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Artikel / Hotel & Gaststätten




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»Wein am Dom«: Speyerer Gastronome bieten kulinarischen Rahmen

Wenn am 18. und 19. April mehr als 800 Pfälzer Weine zur Messe »Wein am Dom. Das Weinforum der Pfalz« nach Speyer locken, sorgt die Speyerer Gastronomieszene bereits ab Freitag, 17. April für den passenden kulinarischen Rahmen. Für alle, die nicht bis Samstag warten möchten, gibt es bereits am Freitag mit dem »Speyerer Wein-Hopping« eine erste Gelegenheit, sich ein Bild der Pfälzer Weine zu verschaffen, wenn 5 Gastronomen, 1 Galerist und 12 Winzer Sie durch einen kulinarischen Abend führen. Ebenfalls am Freitag bieten auch die »Backmulde«, das Restaurant »Clyne« und die »Tapas Bar Café Don Qu ...

26.02.2015

»Wein am Dom« weiter auf Erfolgskurs

Es ist ein eindrucksvoller Rekord im Jubiläumsjahr: Bei »Wein am Dom«, der größten Pfälzer Weinmesse, können im fünften Jahr ihres Bestehens rund 1.000 Weine und Sekte von 167 Pfälzer Weingütern und Winzergenossenschaften verkostet werden. Damit ist das reiche Angebot des vergangenen Jahres noch einmal um ein Fünftel gesteigert worden.  Das Interesse ist in diesem Jahr so groß wie nie: Waren 2016 zehn Tage vor der Veranstaltung knapp 1.000 Karten im Vorverkauf abgesetzt, sind es in diesem Jahr bereits über 1.100. Die Bestellungen kommen nicht nur aus der Pfalz und Nordbaden, sondern a ...

24.03.2017

»Wein am Dom« weiter auf Erfolgskurs

Es ist ein eindrucksvoller Rekord im Jubiläumsjahr: Bei »Wein am Dom«, der größten Pfälzer Weinmesse, können im fünften Jahr ihres Bestehens rund 1.000 Weine und Sekte von 167 Pfälzer Weingütern und Winzergenossenschaften verkostet werden. Damit ist das reiche Angebot des vergangenen Jahres noch einmal um ein Fünftel gesteigert worden.  Das Interesse ist in diesem Jahr so groß wie nie: Waren 2016 zehn Tage vor der Veranstaltung knapp 1.000 Karten im Vorverkauf abgesetzt, sind es in diesem Jahr bereits über 1.100. Die Bestellungen kommen nicht nur aus der Pfalz und Nordbaden, sondern a ...

24.03.2017

»Voller Kraft und Dynamik«

Seit mehr als 25 Jahren wirbt die Pfalz mit dem Slogan »Zum Wohl. Die Pfalz.« mit den beiden aneinanderstoßenden Gläsern. Die gelernte Wort - Bild - Marke ist längst zum Markenzeichen des Pfälzer Weins und der Region geworden, millionenfach verbreitet durch Anzeigen, Broschüren und unzählige Werbemittel. Die Pfalzwein-Werbung, welche die Rechte an der geschützten Marke besitzt, hat den griffigen Slogan nun modernisieren lassen und auch den Pfalz-Broschüren ein einheitliches, neues Gesicht gegeben. Bereits in wenigen Wochen werden die ersten Printprodukte im neuen Stil erscheinen. Pfalzwein, P ...

11.10.2016

»VeganFach«-Premiere lockt morgen in Berlin mit vielfältigen Programm

Erste vegane Fach- und Publikumsmesse mit über 70 Ausstellern in 4 Hallen machen am morgigen Samstag von 10.00 bis 18.00 Uhr in der Malzfabrik in Berlin-Schöneberg auf den veganen Lifestyle neugierig Was Sie schon immer über den zunehmend beliebter werdenden veganen Lifestyle wissen wollten, aber bisher nicht zu fragen wagten: Am Samstag, den 26. November 2011, findet in Berlin die »VeganFach« statt. Es handelt sich um die allererste Fach- und Publikumsmesse, die ausschließlich vegane Produkte oder vegane Dienstleistungen, z.B. vegane Fleisch- Milch- Käse- und Ei-Alternativen, vegane ...

25.11.2011

»Tiere achten, nicht schlachten« Morgen beginnt die erste 24-Stunden-Veganer-Mahnwache vor Mega-Schweine-Schlachtfabrik

Freitag, den 2.3.2011, 12.00 Uhr bis Samstag, 3.3.2011, 12.00 Uhr: Erstmals Aktion vor größter Schweine-Schlachtfabrik Europas in Nordrhein-Westfalen Sie kommen aus ganz Deutschland und möchten vor einem von Europas größten Schlachthäusern ein gewaltfreies, unübersehbares Zeichen setzen: Ein Zeichen für die Tiere, die für die Ernährungsindustrie tagtäglich millionenfach ausgebeutet und im Sekundentakt getötet werden - aber auch für einen zukunftsfähigen bio-veganen Landbau, der den Welthunger besiegen könnte, würde er zukünftig auf breiter Basis realisiert und staatlich gefördert werd ...

01.03.2012

»Krone an der Hand« für die Pfälzische Weinkönigin

»Die Krone an der Hand ist ein vorzeitiges Weihnachtsgeschenk.« So freut sich die Pfälzische Weinkönigin Karen Storck. Bereits seit fünf Jahren sponsert »die Krone an der Hand« das Atelier für Goldschmiedekunst »Französisches Tor« in Landau. Annette Schleuning - Maître Créateur - hat gemeinsam mit der Pfälzischen Weinkönigin Karen Storck den einzigartigen Ring kreiert. »Der königliche Ring« wird Karen Storck auf die Termine der nächsten Monate - in ihrem Amt als Pfälzische Weinkönigin - begleiten und schmücken. »Wir freuen uns über das langjährige Engagement von Thomas und Annette Schleuning. ...

21.12.2010

»Klimakämpfer« heißt der Pfälzer Weinjahrgang 2019

lifePR) - Die Pfalzweinwerbung bittet jedes Jahr um Namensvorschläge für den neuen Weinjahrgang. Der Name soll das Jahr charakterisieren, in dem die Trauben gereift sind. Bei der diesjährigen online-Abfrage sind mehr als 80 Namensvorschläge aus allen Regionen Deutschlands eingereicht worden. Die endgültige Entscheidung haben die vier neuen Pfälzer Weinhoheiten getroffen und sich für einen Vorschlag entschieden, der eines der Top-Themen des Jahres 2019 aufgreift: den Klimawandel. Dementsprechend heißt der Pfälzer Weinjahrgang 2019 »Klimakämpfer«. Mit Frost, Hagelschauern, einem Tornado und Hitz ...

18.10.2019

»Frosttrotzer«: Der neue Weinjahrgang 2017 hat einen Namen

Die Pfalzweinwerbung hat zur Namensfindung aufgerufen ? und fast 200 kreative Vorschläge für den Taufnamen des neuen Weinjahr­gangs kamen zurück. Aus denen wählten die frischgekürten Weinhoheiten der Pfalz den Gewinnernamen aus: Der Weinjahrgang 2017 heißt »Frosttrotzer« und erinnert damit an die glimpflich verlaufenen Folgen der Spätfrostschäden vom April 2017. Viele Jahrzehnte lang hat die Stadt Neustadt an der Weinstraße den Namen des neuen Pfälzer Weinjahrgangs bestimmt, von 1997 bis 2011 übernahm eine Jury in Landau diese Aufgabe. Da ab 2012 keine Namen mehr gesucht wurden, hat die Pfälz ...

13.10.2017

»Die Tafeldecker in der Fuggerei« überzeugen mit neuem Gastro-Konzept bayerisch-schwäbischer Köstlichkeiten (FOTO)

Bayerisch-schwäbische Köstlichkeiten in Schälchen und auf kleinen Tellern, serviert an großen Tischen, an denen nette Leuten gemeinsam genießen: Das ist das neue Konzept der Gastronomie `Die Tafeldecker in der Fuggerei´. Torsten Ludwig (ehemals `Papageno´) und sein Geschäftspartner Gerd Kalkhoff bieten in Augsburg etwas komplett Neues an: traditionelles Wirtshausessen nicht als klassisches Menü, sondern wie Tapas in kleinen Portionen zum selber Zusammenstellen. Der Gast wählt von der Karte oder an der Schautheke aus einigen Dutzend Gerichten seine Lieblingskombination aus, die dann ...

22.06.2016

»Die schönste Weinmesse Deutschlands«

Mit zwei Neuerungen geht »Wein am Dom«, die größte Pfälzer Weinmesse, ins nunmehr vierte Jahr: Speziell für jüngere Weinfreunde lädt »Generation Pfalz«, die Gruppe der Pfälzer Nachwuchstalente, am Samstagabend, 16. April, zu einer Party ins »Philipp eins« ein. Neu ist außerdem ein Veranstaltungsort: Anstelle des Spee-Hauses ist die Messe in diesem Jahr im Alten Stadtsaal in der historischen Innenstadt von Speyer zu Gast. Wie gewohnt, erwartet die Besucher am 16. und 17. April eine Messe der Superlative: Fast 150 Betriebe, die ihre Weine selbst präsentieren, freuen sich auf wissbegierige und f ...

08.04.2016

»Die schönste Weinmesse Deutschlands«

Mit zwei Neuerungen geht »Wein am Dom«, die größte Pfälzer Weinmesse, ins nunmehr vierte Jahr: Speziell für jüngere Weinfreunde lädt »Generation Pfalz«, die Gruppe der Pfälzer Nachwuchstalente, am Samstagabend, 16. April, zu einer Party ins »Philipp eins« ein. Neu ist außerdem ein Veranstaltungsort: Anstelle des Spee-Hauses ist die Messe in diesem Jahr im Alten Stadtsaal in der historischen Innenstadt von Speyer zu Gast. Wie gewohnt, erwartet die Besucher am 16. und 17. April eine Messe der Superlative: Fast 150 Betriebe, die ihre Weine selbst präsentieren, freuen sich auf wissbegierige und f ...

08.04.2016

»Das Schäfer« in Fontanella hat eröffnet - BILD

Eingebettet im Herzen des Großen Walsertals auf 1.156 m Seehöhe, hat »Das Schäfer« eröffnet, ein einzigartiges 4*+ Refugium. Die umliegenden Walser Gipfel bilden die atemberaubende Kulisse und gleichzeitig die Bühne für »Das Schäfer«. »Wir wollen unseren Gästen nicht nur ein perfektes Ambiente für ihre Urlaubsbedürfnisse schaffen, sondern auch einen nachhaltigen Werteeindruck des Lebens in unserem Tal vermitteln,« erklärt Christine Schäfer. Seit 12. Dezember hat das Schäfer geöffnet und freut sich bereits jetzt über einen außergewöhnlich großen Zuspruch. Zwtl.: Schlichtheit als Verspre ...

20.01.2016

“Top Hotel Opening” Gewinner 2011

Was sind die interessantesten Hoteleröffnungen der vergangenen zwölf Monate? Welche Projekte ragen aus der Flut der Newcomer heraus? Mit diesen Fragen hat sich die Top hotel-Redaktion beschäftigt, um eine Vorauswahl aus allen Hoteleröffnungen zu treffen. Im Anschluss wurden die 15 ausgewählten Hotels von der Jury im jeweiligen Fachgebiet in den Kriterien Architektur, Nachhaltigkeit, Wirtschaftlichkeit und Marketing gründlich geprüft. Keine leichte Aufgabe für das mit Meike Weber (Chefredakteurin der Architektur-Fachzeitschrift „DETAIL transfer“), Stefan Dissel (Geschäftsführer Deutsches Insti ...

16.02.2012

“Old-English” Romantik:

The New Forest - Südengland (hwbaPR/Bad Soden a.Ts. – April 2010) Die Region The New Forest in Südengland ist geradezu prädestiniert zum Heiraten und für Flitterwochen. Stille, Romantik und Natur pur sind hier vereint. Im 300 km² großen Nationalpark mit seinen ausgedehnten Wald- und Heideflächen, liegen eingebettet kleine idyllische Yachthäfen wie Lymington oder Hyhte und romantische Städtchen wie Beaulieu, Brockenhurst sowie Lyndhurst. Überall in der New Forest Region laden englische Landhäuser, Luxushotels und traditionelle Restaurants zum Feiern ein: Newcomer Lime Wood Hotel in Lyndhur ...

06.04.2010

“Home-from-home“ – die Breckenridge Lodge in der Hawke’s Bay in Neuseeland

Luxus im Einklang mit der Natur Die Breckenridge Lodge ist Mitglied der Five Star Accomodation Group, einem neuseeländischen Verband, der Gästehäuser und Hotels vereint, die sich von anderen 5-Sterne-Häusern durch besondere Details und einen individuellen Stil abheben. Die Architektur der Breckenridge Lodge wurde so geplant, dass jedes der fünf Gästezimmer, der Dining Room und die Lounge einen unvergleichlichen Blick über die Weinberge und die Landschaft der Umgebung bieten. Großzügige Türen verbinden die Innenräume mit den Balkonen, der Loggia und dem Garten. Von hier aus lassen sich ausgedeh ...

05.02.2010

“Follow the Flavour”: Das Team der Widder Bar & Kitchen

Tino Staub - Executive Chef „à la carte“ Seit Mai 2015 zeichnet Tino Staub für die anspruchsvolle Widder-Gastronomie als Executive Chef „à la carte“ verantwortlich. Bereits von 2006 bis 2010 kochte der 34-jährige Schweizer im Widder Hotel als Chef de partie und Sous Chef „à la carte“ und folgte erneut dem Ruf des Hauses im Januar 2013 als Chef „à la carte“. Den Grundstein für seine Karriere legte Staub im Hotel Le Grand Bellevue Gstaad, wo er unter anderem sein Ausnahmetalent auch im renommierten Yachtclub unter Beweis stellte. Er verfeinerte seine Künste in Funkes Obstgarten in Freienbach, z ...

29.12.2017

„World''s Best Hotel Awards 2017”: Peninsula Hotels erzielen Topplatzierungen in Asien und den USA

Mit 94.59 von 100 möglichen Punkten erreichte The Peninsula Hong Kong die Bestnote bei der Leserbewertung für das herausragendste Hotel der chinesischen Metropole. 1928 eröffnet, hat das legendäre Hotel das gesellschaftliche Leben Hongkongs nachhaltig geprägt und spiegelt auf unnachahmliche Weise Hongkongs Vergangenheit ebenso wider wie seine Moderne. Das Peninsula besticht durch Tradition und Geschichte, einzigartige Service-Standards und Innovationen, die in der internationalen Luxushotellerie immer wieder beispiellose Akzente setzen. Dazu gehören unter anderem die bahnbrechende In-Room-Tech ...

21.07.2017

„Wirtshaus zum Hackerbräu“ in Unterföhring: Feste Adresse der örtlichen Gemeinschaft

Unterföhring/München, 13.02.2018. Insgesamt 280 Gastronomen aus ganz Bayern und darüber hinaus nahmen im vergangenen Jahr an der Qualitätsinitiative „Stern der Gastlichkeit“ der Hacker Pschorr Bräu GmbH teil. 124 bekamen einen Stern, für 15 von ihnen gab es zudem im Rahmen eines feierlichen Abends in „Schuhbecks teatro“ eine besondere Ehrung: Ob ein, zwei oder gar fünf Sterne – Andreas Steinfatt, Geschäftsführer der Hacker und Paulaner Brauerei, übereichte an die jeweils drei Bestplatzierten in jeder Kategorie eine eigene Urkunde für „gelebte Gastfreundschaft“ auf kontinuierlich hohem Niveau. ...

15.02.2018

„Weekend in Style” in Istanbul:

Istanbul / Berlin. Das „Weekend in Style“-Paket des Designhotels The Marmara Pera bietet Freundinnen alles für das perfekte Wochenende in Istanbul. Sie wohnen in der Junior Suite des modernen Hotels mit Blick über goldene Moscheen und prunkvolle Paläste. Frühstück gibt es im Bett und zum Shoppen geht es in die angesagtesten Boutiquen der Stadt. In Istanbuls historischer Altstadt wandern sie auf den Spuren des Orients. Anschließend heißt es Entspannung pur bei einer wohltuenden Massage und dem Besuch eines traditionellen türkischen Hamams. Das Wochenende beginnt mit einem ausgiebigen Shopping- ...

06.09.2010


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