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ITB Berlin Hospitality Day: Unkonventionelle Konzepte revolutionieren die Hotel-Branche

ID: 807286

(ots) - Junge Reisende und neue Ideen verändern das
Hotel-Segment drastisch - Der achte ITB Hospitality Day zeigt neue
Wege auf und präsentiert vier ungewöhnliche Hotelkonzepte

Junge Reisende, junge Arbeitnehmer, junge Hotel-Konzepte, junge
CEOs, junge Vertriebskanäle - beim diesjährigen ITB Hospitality Day
am Donnerstag, 7. März 2013, in Halle 7.1b/Raum London, dreht sich
alles um Junges, Dynamisches und Unkonventionelles. Der CEO der
Design Hotels, Claus Sendlinger, widmet sich in seiner Keynote den
Hotels von morgen und dem "Nachbarschaftsprinzip". Danach diskutieren
Experten mit jungen Leuten ihre Erwartungen ans Reisen und an die
Hotellerie. Unter anderem erwarten zwei Studenten der "Generation Y"
von zwei Hoteliers klare Arbeitgeberantworten. Im CEO-Panel schlagen
die Gründer von "25hours Hotels" in Hamburg und der "Unlisted
Collection" aus Singapur die Brücke zwischen Boutique-Hotels in
Europa und Asien. Außerdem präsentiert der Hospitality Day vier
ungewöhnliche Hotelkonzepte aus Deutschland, Spanien, Italien und
Shanghai. Die letzte Stunde gehört Mobile und dem Thema: Was ist
machbar mit der mobilen Macht?

Ein "junger Faden" zieht sich durch den ITB Hospitality Day, der
im Rahmen des ITB Berlin Kongresses stattfindet. Zum achten Mal wird
das Programm von Maria Pütz-Willems, Chefredakteurin von
hospitalityInside.com, und exklusivem Medienpartner des ITB
Hospitality Day zusammengestellt. "In einer Zeit, in der die Zahl der
Smartphones die der stationären PCs überholt, verändern junge
Reisende und junge Ideen die Welt drastisch", kommentiert die
Hotelfachjournalistin den inhaltlichen Ansatz 2013. Das führt im
Alltag natürlich zu Kontroversen, und so soll auch diskutiert werden.
Claus Sendlinger, CEO der Design Hotels, betrachtet Hotels schon
lange nicht mehr als isolierte Pole, sondern als Magnete in einzelnen




Stadtvierteln. Die Keynote des weltweit respektierten Trendsetters
über "Hotels von morgen: Das Nachbarschaftsprinzip" liefert neue
Denkansätze.

Welche Erwartungen haben Leute unter 30 ans Reisen und an Hotels?
Der "Hot Spot Junge Reisende" soll es klären. Aktuelle Zahlen über
das Reiseverhalten der Youngsters liefert die World Youth Student &
Educational (WYSE) Travel Confederation. Es diskutieren ihre
Vertreter Prof. Greg Richards und David Chapman mit dem CEO von
Generator Hostels, Carl Michel, mit einem Vertreter von ruf Reisen
und dem 23-jährigen Studenten Hilmar zum Buttel. Die "Generation Y",
häufig verspottet für ihre unrealistischen Vorstellungen von der
Arbeitswelt, bekommt auf dem ITB Hospitality Day ihre Chance. Die
beiden Studenten Katharina Jaeger und Adrian Ruch von der
renommierten Hotelfachschule Lausanne werden zwei Arbeitgeber aus der
Hotellerie mit ihren Erwartungen und Fragen konfrontieren. Antworten
geben werden Ingrid Eras, Vice President People Development &
Staffing EAME von Starwood Hotels & Resorts und der junge
Verwaltungsrat des Luxushotels Suvretta House St. Moritz, Reto
Candrian.

Mit lebhaften Vorträgen und Diskussionen präsentieren vier
Hotelgruppen in je zehn Minuten ihre ungewöhnlichen Konzepte: Die
deutschen Dormero Hotels locken mit einem Licht- und Sound-Konzept in
3D, die spanischen Palladium Hotels mit einem speziellen Musik-Hotel
auf Ibiza, die Design-Kreativen der italienischen Sixtantio Group mit
5 Sterne-Höhlen im Weltkulturerbe, und der Co-Gründer der
chinesischen URBN Hotels sensibilisiert für emissionsfreie
Cityhotels.

Den Brückenschlag zwischen Europa und Asien macht das diesjährige
CEO-Panel mit zwei Boutique-Hoteliers: Christoph Hoffmann, Mitgründer
& CEO eines jungen Teams aus Querdenkern, die mit ihren sechs
ausgefallenen "25hours Hotels" jeden klassischen Hotelansatz
schlagen, und mit Loh Lik Peng, dem Gründer & CEO der Unlisted
Collection aus Singapur, der binnen weniger Jahre sechs dynamische
Hotels und sechs Restaurants in den Metropolen Singapur, Shanghai und
London geschaffen hat. Sie alle setzen auf die junge Generation und
auf junge Vertriebs- und Kommunikationskanäle.

Mit dem hochaktuellen Thema "Was ist machbar mit der mobilen
Macht?" beschäftigt sich die letzte Talkrunde des achten ITB
Hospitality Day. Es diskutieren die Datenforscherin Susanne Fittkau
von Fittkau & Maaß Consulting, Dr. Bernd Fauser, Head of Travel Top
Accounts EMEA bei Google, der Software-Spezialist Andreas Erlemann,
Geschäftsführer von Zenith Hospitality Solutions, sowie Michael
Hucho, Vice President Distribution Commercial bei der Hotelkette
Accor.

Über die ITB Berlin und den ITB Berlin Kongress

Die ITB Berlin 2013 findet von Mittwoch bis Sonntag, 6. bis 10.
März, statt. Von Mittwoch bis Freitag ist die ITB Berlin für
Fachbesucher geöffnet. Parallel zur Messe läuft der ITB Berlin
Kongress von Mittwoch bis Freitag, 6. bis 8. März 2013. Er ist
weltweit der größte Fachkongress der Branche. Mehr Informationen sind
zu finden unter www.itb-kongress.de. Azerbaidschan ist Convention &
Culture Partner ITB Berlin 2013. Basic-Sponsoren des Kongress sind
das World Tourism Forum Lucerne, Studiosus und Tourias.

Die ITB Berlin ist die führende Messe der weltweiten
Reiseindustrie. 2012 stellten 10.644 Aussteller aus 187 Ländern ihre
Produkte und Dienstleistungen rund 172.000 Besuchern, darunter
113.006 Fachbesuchern vor.

Über IPK International

Der World Travel Monitor® von IPK International ist die weltweit
größte und einzige Tourismusstudie, die das Auslandsreisevolumen und
-verhalten (Destinationswahl, Reiseanlass, Urlaubssegmente / -motive,
Art der Geschäftsreise, Reisedauer, Verkehrsmittel, Unterkunft,
Saison, Informations- und Buchungsverhalten, Ausgaben, regionale
Schwerpunktmärkte, Zielgruppenprofile, etc.) in 60 Herkunftsländern
Europas, Arabiens, Amerikas und Asiens untersucht.

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Astrid Zand
Pressereferentin
ITB Berlin
Messedamm 22
14055 Berlin
Tel.: +4930 3038-2275
Fax: +4930 3038-2141
zand(at)messe-berlin.de
www.messe-berlin.de

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Datum: 01.02.2013 - 10:01 Uhr
Sprache: Deutsch
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Berlin


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Hotel & Gaststätten


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