Bubble Tea: Süßigkeit zum Trinken

Buntes Trend-Getränk kann zu Zahnschäden führen und dick machen

(IINews) - Frankfurt, 17. Juli 2012. Bubble Tea ist "in" und im wahrsten Sinne in aller Munde. Shops, die den ursprünglich aus Taiwan stammenden Modedrink verkaufen, schießen allerorts wie sprichwörtliche Pilze aus dem Boden und auch die großen Fastfood-Ketten haben inzwischen das Potential der bunten, exotischen Erfrischung erkannt und Bubble Tea in ihr Sortiment integriert.

Hessische Zahnärztinnen und Zahnärzte weisen angesichts des sehr hohen Zuckergehalts des Bubble Teas auf das verstärkte Kariesrisiko hin.

Neben verschiedenen gesüßten Tees als Basis enthalten die Varianten des Kultgetränks Milch, in der Regel Zuckersirup mit künstlichen Aromen und die Kügelchen, denen der Bubble Tea seinen Namen verdankt. Zu den diversen "Toppings" - so die Bezeichnungen der bunten Perlen und Geleestückchen, die mit einem extra dicken Trinkhalm zusammen mit dem Getränk eingesaugt werden - zählen sirupgefüllte Bällchen die am Gaumen oder beim Draufbeißen zerplatzen und ihren süßen Inhalt freigeben. Ein Becher Bubble Tea kann je nach Größe und Zubereitungsvariante bis zu 500 Kilokalorien enthalten, was bei Kindern etwa einem Drittel des empfohlenen Tagesbedarfs entspricht. Der Zuckergehalt des Bubble Teas entspricht je nach Sorte der Menge von 20-30 Zuckerwürfeln in einem großen Becher. Extrem süße Geschmacksvarianten mit Milch lassen damit sogar Colagetränke hinter sich.

"Aufgrund der frischen Früchte auf den Werbeplakaten und der Bezeichnung Tee halten viele Eltern die bunten Zuckerdrinks für eine unbedenkliche oder gar gesunde Möglichkeit, Kindern das Trinken schmackhaft zu machen. Das Kariesrisiko und die vielen Kalorien werden schlicht übersehen. Hier muss ganz deutlich gesagt werden, dass es sich bei Bubble Tea um einen stark gezuckerten Softdrink und nicht um ein zuckerfreies und deshalb zahngesundes Getränk handelt", kommentiert Dr. Antje Köster-Schmidt vom Vorstand der Landeszahnärztekammer Hessen.

Nach dem Konsum zuckerhaltiger Lebensmittel, zu denen auch der sehr süße Bubble Tea zählt, müssen die Zähne sorgfältig geputzt werden. Als zahngesunde, durstlöschende und garantiert nicht dickmachende Getränke kommen jedoch nur Wasser, Mineralwasser und ungesüßte Tees in Frage.

Die LZKH hält auf ihrer Homepage und in den Patientenflyern zu Zahngesundheit und Ernährung sowie Zahnpflege und Mundhygiene wertvolle Informationen zur Gesunderhaltung der Zähne bereit. In allen Fragen rund um den Zahn können sich Patienten an die Hotline der Patientenberatungsstelle der LZKH 069 427275-169 wenden.

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Datum: 17.07.2012 - 16:58 Uhr
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