Gastgewerbeumsatz im Juni 2011 real um 2,2 % gestiegen
(ots) - Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland
setzten im Juni 2011 nominal 3,6 % und real 2,2 % mehr um als im Juni
2010. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war
im Vergleich zum Vormonat Mai 2011 der Umsatz im Gastgewerbe im Juni
2011 nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal und real jeweils um
0,2 % höher.
Das Beherbergungsgewerbe erzielte im Juni 2011 einen Umsatzzuwachs
von nominal 3,9 % und real 2,8 % gegenüber Juni 2010. Die Gastronomie
setzte nominal 3,5 % und real 2,0 % mehr um als im Vorjahresmonat.
Innerhalb der Gastronomie sank der Umsatz der Caterer nominal um 2,3
% und real um 4,0 %.
Im ersten Halbjahr 2011 setzte das Gastgewerbe insgesamt in
Deutschland nominal 3,9 % und real 2,8 % mehr um als im
entsprechenden Vorjahreszeitraum.
Methodische Hinweise:
Methodische Änderung ab Juni 2011
Die Ergebnisse basieren ab Juni 2011 auf einem neuen
Berichtskreis, da ein Teil der Unternehmen in der Erhebung
ausgetauscht wurde. Der Berichtskreis ist damit aktueller und
repräsentativer, wodurch die Konjunkturbeobachtung am aktuellen Rand
verbessert wird.
Grundlage für den neuen Berichtskreis bildet eine jährliche
Rotation der in die Stichprobe einbezogenen Unternehmen. 2011 wurden
dabei 33 % der Unternehmen in den Repräsentativschichten der
Stichprobe (circa 2 800 Einheiten) gegen neue Unternehmen
ausgetauscht. Ab 2012 werden dann noch knapp 17 % der Unternehmen
jährlich ausgetauscht. Der Berichtskreis repräsentiert damit
zukünftig stets die aktuellen Grundgesamtheiten im Bereich
Gastgewerbe.
Die Änderungen im Berichtskreis haben zu höheren Korrekturen der
Vormonatswerte geführt. Die Korrekturen der nominalen
Umsatzmesszahlen liegen in den letzten zwölf Monaten vor dem
aktuellen Berichtsmonat Juni 2011 zwischen - 1,2 und + 1,4
Prozentpunkten.
Die Kalender- und Saisonbereinigung erfolgt nach dem Berliner
Verfahren 4.1. Die nachgewiesenen ersten Ergebnisse werden laufend
aktualisiert. Diese Korrekturen entstehen durch verspätete
Mitteilungen der befragten Unternehmen.
Lange Zeitreihen zum Umsatz im Gastgewerbe können auch kostenfrei
über die Tabelle 45213-0005 in der Datenbank GENESIS-Online abgerufen
werden. Zur Information über aktuelle Datenergänzungen kann der
RSS-Newsfeed genutzt werden.
Zwei zusätzliche Tabellen bietet die Online-Fassung dieser
Pressemitteilung unter www.destatis.de.
Weitere Auskünfte gibt:
Michael Wollgramm, Telefon (0611) 75-2423, www.destatis.de/kontakt
Rückfragen an obigen Ansprechpartner oder an:
Statistisches Bundesamt
Pressestelle
E-Mail: presse(at)destatis.de
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Datum: 19.08.2011 - 08:00 Uhr
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