Bewirtung: Schlüssel zum Veranstaltungserfolg
Erfolgreiche Veranstaltungen zeichnen sich durch einen perfekten Bewirtungsservice aus. Der Münchner Partyservice MPS erläutert die organisatorischen und personellen Grundlagen dieses wesentlichen Erfolgskriteriums.
(IINews) - Kaum eine Veranstaltung kommt ohne Reden aus. Fragt man jedoch Wochen später die anwesenden Gäste, woran sie sich erinnern, ist dies oftmals nicht die Leistung des Redners, sondern die Qualität der Bewirtung. Das Ausmaß, in dem ihren individuellen Bedürfnissen Rechnung getragen wurde, wirkt sich unmittelbar auf die Zufriedenheit der Gäste und damit den Veranstaltungserfolg aus.
Die Bewirtungsqualität hängt von den Organisationsbemühungen des Veranstalters, dem Speisen- und Getränkeangebot sowie der Professionalität des eingesetzten Servicepersonals ab. Im Vorfeld einer jeden Veranstaltung muss daher eine Reihe von Aspekten beachtet werden, die maßgeblichen Einfluss auf die emotionale Wahrnehmung der geladenen Gäste nehmen werden.
Um eine professionelle Bewirtung und optimale Gesamterfahrung zu verwirklichen, ist die Erfüllung räumlicher Grundansprüche unerlässlich.
Je mehr Gäste geladen werden, desto größer wird der Raumbedarf des Veranstalters. Ein entspanntes Wohlgefühl stellt sich nicht ein, wenn Menschen den Eindruck gewinnen, zusammengepfercht zu sein. Auch für eine professionelle, jedes Anliegen zügig verwirklichende, Bewirtung ist ein möglichst ungehinderter Zugang zum individuellen Gast dringend notwendig.
Mit der Erfüllung des notwendigen Platzbedarfes sind die räumlichen Ansprüche an den Veranstalter noch nicht erfüllt. Die entspannte Zusammenkunft vieler Menschen erfordert entsprechend dimensionierte, hochwertige Sanitäranlagen, Garderoben und weitere Einrichtungen. In diesem Zusammenhang ist weiterhin bedeutsam, den besonderen Bedürfnissen behinderter Mitmenschen Rechnung zu tragen.
Im Falle eines unerwünschten Notfalls muss die Sicherheit aller Gäste gewährleistet werden. Angemessene Sicherheitseinrichtungen und Notausgänge sind dementsprechend von höchster Priorität und für Veranstaltungsräumlichkeiten gesetzlich vorgeschrieben.
Sind die Räumlichkeiten geeignet, das Wohlergehen der geladenen Gäste sicherzustellen, muss in personeller Hinsicht dafür Sorge getragen werden, dass sie sich auch tatsächlich wohlfühlen. Verfügt der Veranstalter nicht selbst über entsprechendes Personal, bedarf er eines professionellen Servicedienstleistes für die Versorgung und Bewirtung seiner Gäste.
In ihrem Interesse sollte er achtgeben, einen Partner zu wählen, der über langjährige Erfolgserfahrungen in der Veranstaltungsbewirtung verfügt. Beeindruckt der Bewirtungsservice durch schnelle Reaktion, fehlerfreie Befriedigung aller Bedürfnisse sowie ein Speisen- und Getränkeangebot, welches das Wohlwollen der geladenen Gäste findet, ist der Veranstaltungserfolg praktisch sicher.
Die Umsetzung dieser Faktoren ist kein Zufall, sondern Resultat professioneller Planung und persönlichen Engagements seitens des Catering-Service. Der Münchner Party Service MPS setzt aus diesem Grund konsequent auf bestens qualifizierte und engagierte Mitarbeiter, sei es im unternehmenseigenen Küchenteam oder beim Servicepersonal. Diesem Umstand verdankt er das langjährige Vertrauen seiner Kunden in die erfolgreiche Planung und Umsetzung ihrer Veranstaltungspläne.
Weitere Informationen zur professionellen Vorbereitung und Durchführung unterschiedlichster Veranstaltungen stellt das Münchner Unternehmen jederzeit gerne zur Verfügung.
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MPS – Münchner Party Service
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Datum: 16.02.2011 - 09:05 Uhr
Sprache: Deutsch
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