Anstossen ohne Ausnahme: Momente, in denen niemand auf das Glas verzichten muss
Das Ja-Wort, der Vertragsabschluss, Silvester - manche Momente verlangen nach einem Glas. Doch oft stoßen einige mit Mineralwasser an, während alle anderen feiern.
(IINews) - Die Trauzeugin, die mitfeiern will
Nehmen wir eine Hochzeit im Spätsommer. Die Trauzeugin hält ihre Rede, die Gläser werden gefüllt - doch sie ist im fünften Monat schwanger. Früher hätte sie den Toast mit Apfelschorle begleitet. Heute perlt in ihrem Glas ein alkoholfreier weisser Sekt mit feiner Säure und Zitrusnoten, äusserlich vom Champagner nicht zu unterscheiden. Wichtig zu wissen: Entalkoholisierte Sekte enthalten produktionsbedingt einen Restalkohol von unter 0,5 % Vol. - vergleichbar mit reifem Fruchtsaft. Werdende Mütter besprechen den Genuss am besten kurz mit ihrer Ärztin oder ihrem Arzt. Dann steht dem gemeinsamen Anstossen nichts im Weg.
Der Apéro, bei dem alle bleiben können
Oder der Firmenapéro am Donnerstagabend: Die Hälfte des Teams fährt noch nach Hause, einige haben am nächsten Morgen früh Termine. Wer als Gastgeberin oder Gastgeber neben dem klassischen auch einen entalkoholisierten weissen Sekt einschenkt, sendet ein Signal von Stil und Umsicht - und niemand fühlt sich als Ausnahme. Genau dafür wurde die Auswahl anweissem alkoholfreiem Sektkuratiert: trockene Cuvées und feinperlige Blanc de Blancs, die auch anspruchsvolle Gaumen überzeugen.
Silvester, Geburtstag, Dienstagabend
Am Ende braucht es gar keinen grossen Anlass. Manchmal ist es einfach der Dienstagabend auf dem Balkon, an dem man das Leben feiern möchte - ohne Wirkung, ohne Reue, ohne unnötige Kalorien. Die neue Genusskultur kennt keine Ausnahmen mehr. Sie kennt nur noch volle Gläser und Menschen, die gemeinsam anstossen. Zum Wohl - auf alle.
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Datum: 30.07.2026 - 13:40 Uhr
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