Champagne Pannier Brut Selection
Das Haus PANNIER präsentiert seinen Champagner Brut Selection.
(IINews) - Brut Selection besteht aus den drei edlen Rebsorten Chardonnay (40 %), Pinot Noir und
Pinot Meunier (60 %) (zu gleichen Teilen).
Der Chardonnay sorgt für die Feinheit des Weines, der Pinot Meunier für seine delikate
Fruchtigkeit und Pinot Noir für seine Struktur. Drei adlige Rebsorten der Champagne
vereint in einem klassischen Champagner.
Leuchtend gelb und feinperlig schimmert der Champagner im Glas. Sein Duftaroma
erinnert an frische Brioche, Feingebäck und reife gelbe und weiße Früchte, die sich aus
purer Lust mit dem Aroma von Akazienblüten verschmelzen.
Der Brut Selection überzeugt durch seinen frischen Geschmack auf der Zunge, der
großzügig lang anhält. Die Aromen von frischen Weinbergpfirsichen, Aprikosen und
Nektarinen verflechten sich miteinander, bevor sie ein elegantes und bleibendes Finale
bieten.
Der Brut Selection eignet sich für jede Gelegenheit. Er passt sehr gut zum Aperitif und
Appetithäppchen, Blätterteiggebäck, Kanapees und zu einer Cocktail Mahlzeit.
Die Flasche sollte liegend vor Licht geschützt, bei einer gleichbleibenden Temperatur
zwischen 12 und 14 Grad gelagert werden. Die Trinktemperatur liegt zwischen 7 und 9
Grad.
Verfügbar als Flasche (75 cl), halbe Flasche (37,5 cl), Magnum (150 cl), Jeroboam (300
cl), Methusalem (6 l), Salmanazar (9 l), Nebukadnezar (15 l).
Der Champagner ist im ausgewählten Fachhandel erhältlich und wird durch
Gourmandises de Louise vertrieben.
Unverbindliche Preisempfehlung 75cl Flasche: 30,26 EUR
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
1899 gründete Louis Eugène Pannier das Haus PANNIER in Dizy. 1937 kaufte sein Sohn in
Château Thierry, im Marne Tal mittelalterliche Keller, wohin er den Stammsitz von
PANNIER verlegte. Während archäologischer Studien 1999 wurde in den Kellern das Bildnis
eines Bogenschützens in der Wand gefunden, welches vermutlich aus dem 11. Jh. stammt.
Die Werte des Hauses sind: Eleganz, Aufrichtigkeit und Balance.
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Datum: 18.05.2010 - 17:44 Uhr
Sprache: Deutsch
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Essen und Trinken
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