Sébaste aux champignons
était un grand Low Carb Direction générale du port de Cardiff il ya le samedi 23 Janvier 2010 avec les auteurs Jutta Schutz et Wolfgang Fiedler. Le Schütz auteur a présenté son nouveau livre de cuisine avec de délicieuses recettes végétariennes.
(IINews) - Végétarien en glucides et de cuisson sans farine, contacteur a montré que le végétarisme est compatible avec faible teneur en glucides. Les végétariens sont représentés dans le monde occidental, avec une moyenne de 1,6 à 2,6 pour cent de la part de la population.
Mlles Anne Linley a également traduit de nombreux passages de retour des livres par Jutta Schutz et Wolfgang Fiedler.
L'auteur a montré les amateurs de poisson, combien il est facile de traiter avec des poissons. Une recette de son livre: poisson, source de vie (en tredition-Verlag, Hambourg):
Sébaste aux champignons (droit d'auteur par Wolfgang Fiedler)
Ingrédients:
1 - 2 kg de sébaste
300 g de crème double aux herbes
5 cuillères à soupe de crème, 500 g de champignons
1 bouquet de persil, 2 jaunes d'oeufs, 2 gousses d'ail
Jus d'un demi citron
2 oignons, 4 cuillères à soupe de beurre, sel, poivre
Préparation:
Pour la sauce, ils hacher le persil et petits oignons. Les champignons coupés en tranches et ajoutez la moitié du jus de citron dessus.
Oignons et les champignons sont cuits. Puis ils mélanger le fromage avec le persil, la crème, les oeufs et les champignons. En outre, ils pressent dans l'ail et les goûts de.
Le poisson est maintenant salée, poivrée et garnie de jus de citron. Puis il revient sous une forme et avec la sauce aux champignons
Couvert. Le poisson est maintenant au four 15 minutes à 200 ° C.
Source de publication avec la seule preuve!
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Wolfgang Fiedler est né le 23/12/1956 à Landau an der (Bavière) Isar et vit maintenant avec sa famille près Hassloch. Il est un écrivain, cuisinier amateur et à peine. Employés.
Wolfgang Fiedler
Lucelle Street
67.459 Böhl-Iggelheim
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Datum: 12.04.2010 - 13:27 Uhr
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