Einzelhandel im Wandel - Neues von ff publishers
Innovativ, individuell und inspirierend! Genau das sind die Erben der Tante Emma-Läden, die verschieden gestalteten, innerstädtischen Lebensmittelgeschäfte. Ein Hochgenuss für Gaumen und Auge.
(IINews) - Tante Emmas Erben
Architektur und Raumgestaltung
Deutschland, Österreich, Schweiz, Südtirol und
Luxemburg
„Ich geh’ mal schnell zum Bäcker!“ meint nie „zu ’nem Bäcker“, sondern „zu dem Bäcker“ – in die Bäckerei mit den besten Produkten, dem freundlichen Personal und dem besonders gestalteten Ambiente.
Und gleiches gilt für den Supermarkt, den Gemüsehändler, die
Metzgerei oder das Reformhaus. So ist eine durchdachte und individuelle Gestaltung ein durchaus bedeutender Faktor der Absatzförderung:
„Hier fühl ich mich wohl – hier verbringe ich noch etwas
mehr Zeit. Was brauche ich denn sonst noch?“ Nachdem Mitte der 1970er-Jahre immer mehr althergebrachte Tante-Emma-Läden schließen mussten, ist dieser Trend inzwischen längst gestoppt. Wo immer mehr Menschen wohnen und das Auto immer unbeliebter wird, erleben diese Läden eine Renaissance.
Mit 45 Nahversorgern aus dem deutschsprachigen Raum wird in diesem Buch aufgezeigt, wie man heute den alltäglichen Bedarf an Lebensmittel in einer anregenden Atmosphäre deckt und wodurch sie zu einem lebenswerten Umfeld beitragen.
45 Projekte
Format: 230 × 285 mm
Seiten: 208
Gewicht: 1.380 Gramm
Illustrationen: 352
Bindung: Hardcover
Sprache: Deutsch
Autor: Chris van Uffelen
€ 48,00
Inkl. 7% MwSt
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Der Fachbuchverlag ff publishers wurde 2013 von Chris van Uffelen (Sachbuchautor) und Thomas Huwiler (Creative Director) gegründet. 2018 wurde der Hauptsitz nach Stuttgart verlegt.
ff publishers ist auf Monografien zu Architektur, Kunst, Design und verwandten Disziplinen spezialisiert.
Wir produzieren und verlegen Bücher in hochwertiger Ausstattung, hoher Druckqualität und marktgerechter Auflage. Reihentitel in einem flexiblen Layout sparen Kosten, wir können ihr Buch aber auch in jedweder Form individuell gestalten.
Alle Bücher können zusätzlich als E-Book vertrieben werden.
ff publishers GmbH
Bernsteinstr. 124 EG
70619 Stuttgart
Datum: 22.06.2020 - 16:19 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1825145
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Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Chris van Uffelen
Stadt:
Stuttgart
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Kategorie:
Essen und Trinken
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