Gastgewerbeumsatz im Mai 2018 preisbereinigt um 2,4 % niedriger als im Mai 2017
(ots) - Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Mai 
2018 preisbereinigt (real) 2,4 % weniger um als im Mai 2017. Wie das 
Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nicht 
preisbereinigt (nominal) ein Minus von 0,2 %.
   Die Beherbergungsunternehmen wiesen im Mai 2018 real 6,3 % 
niedrigere Umsätze als im Vorjahresmonat aus. Der Umsatz in der 
Gastronomie stieg im Mai 2018 um 0,2 % gegenüber dem Mai 2017. 
Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer um 6,7 % unter 
dem Wert des Vorjahresmonats.
   Von Januar bis Mai 2018 setzte das Gastgewerbe real 0,1 % weniger 
und nominal 2,1 % mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.
   Kalender- und saisonbereinigt (Verfahren Census X-12-ARIMA) fiel 
der Umsatz im Mai 2018 im Vergleich zum April 2018 real um 3,4 % und 
nominal um 3,3 %. Dies ist das höchste reale Minus seit Januar 2010 
und das höchste nominale Minus seit September 2009.
   Methodische Hinweise:
   Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz
von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Destatis berücksichtigt 
verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert 
deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.
   Die Revisionstabellen geben Auskunft über die Auswirkungen der 
Aktualisierungen auf die Ergebnisse.
   Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den 
Sommermonaten von denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum 
Beispiel der Umsatz in den Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht 
immer mit den Übernachtungen zusammenfällt. Auch methodische 
Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen.
   Die Gastgewerbemesszahlen werden in fünfjährigem Abstand einer 
turnusmäßigen Überarbeitung unterzogen. Die Ergebnisse beziehen sich 
nun auf das neue Basisjahr 2015. Zur Berechnung der preisbereinigten 
(realen) Messzahlen musste auf Gastgewerbepreisindizes in der 
Gewichtung des Jahres 2010 zurückgegriffen werden, da die Umstellung 
des Gastgewerbepreisindexes auf das Basisjahr 2015 erst zum 
Jahreswechsel 2018/2019 erfolgen kann. Voraussichtlich im Frühjahr 
2019 wird es daher Revisionen bei den realen Messzahlen der 
Gastgewerbestatistik geben.
   Die vollständige Pressemitteilung mit Tabellen sowie weitere 
Informationen und Funktionen sind im Internet-Angebot des 
Statistischen Bundesamtes unter http://www.destatis.de/presseaktuell 
zu finden.
Weitere Auskünfte:
Binnenhandels- und Gastgewerbestatistiken
Telefon: +49 (0) 611 / 75 22 86
www.destatis.de/kontakt
Rückfragen an obigen Ansprechpartner oder an:
Statistisches Bundesamt
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E-Mail: presse(at)destatis.de
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Datum: 17.07.2018 - 08:00 Uhr
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