Noch mehr Service und Info für Verbraucher /
Mit dem "Thementag am Mittwoch" baut der WDR sein Angebot aus
(ots) -
Ab Mittwoch, 24. Februar 2016, machen die WDR Verbraucherredaktionen
von Fernsehen, Hörfunk und Internet einmal monatlich gemeinsame Sache
und widmen sich einem aktuellen Verbraucherthema. Mit im Boot sind
die Servicezeit Magazine aus Hörfunk und Fernsehen und
Fernsehsendungen wie "Könnes kämpft", "Ausgerechnet", "markt",
"Haushalts-Check" und "Markencheck". Für den Verbraucher bedeutet
das: ein umfassendes Angebot an Informationen, Alltagstipps,
Testergebnissen und Hintergrundberichten. Gebündelt und jederzeit
abrufbar auf der WDR Verbraucherplattform www.verbraucher.wdr.de, die
seit August 2015 am Start ist.
Auftakt ist der Thementag "Veganes Leben" am 24. Februar.
Vegane Ernährung ist "in" und findet immer mehr Anhänger. Aber: Wie
gesund ist vegan wirklich - und wie alltagstauglich? Was kostet der
Verzicht auf tierische Produkte - und wie viel Chemie steckt in den
veganen Lebensmitteln? Die WDR Verbraucherredaktionen prüfen, wie
sich "vegan" in den Alltag integrieren lässt, zum Beispiel beim
Restaurantbesuch. Sie berichten über den Selbstversuch einer Familie
mit einer vegan lebenden Tochter - und einem Sohn, für den Fleisch
unbedingt zu einem vernünftigen Essen gehört.
Der Thementag "Veganes Leben" im Überblick:
WDR Fernsehen, Mittwoch, 24. Februar, 20.15 Uhr
markt
Wie alltagstauglich ist vegan? Selbstversuch einer Familie, deren
Tochter Veganerin ist, Sohn und Eltern aber Fleisch essen. Eine Woche
lang wollen alle Familienmitglieder auf tierische Produkte verzichten
- wie wird das laufen? Wie nervig ist vegan einkaufen im Supermarkt?
Kapituliert einer und isst wieder Fleisch? Wie klappt die
Zubereitung? Und welche Auswirkungen hat veganes Einkaufen auf die
Haushaltskasse?
WDR Fernsehen, Mittwoch, 24. Februar, 18.15 Uhr
Servicezeit
Marketingfaktor vegan. Vegan ist eine Lebenseinstellung - aber auch
ein Geschäft. Die Zielgruppe ist jung, mehrheitlich weiblich, wohnt
eher in der Stadt. Industrie und Supermärkte haben das Thema längst
für sich entdeckt und wollen mitverdienen, ganze Regale sind voll mit
veganen Produkten. Die Servicezeit prüft vegane Labels und fragt
nach, ob das Klischee "vegan = teuer" stimmt.
Wie gesund ist vegan? Katharina Kuhlmann, Model und Moderatorin,
lebte auch während ihrer Schwangerschaft vegan - und wurde dafür
massiv angefeindet. Uns erzählt sie, ob sie das ins Zweifeln gebracht
hat. Und wir gehen mit einem Lebensmittelexperten in den Supermarkt
und zeigen, wo auch bei veganen Lebensmitteln ungesunde Inhaltsstoffe
versteckt sind.
WDR Hörfunk, Mittwoch, 24. Februar, 19.00 Uhr:
WDR 2 Servicezeit
Problem Mangelerscheinungen: Veganer riskieren, Eisenmangel und einen
Vitamin B12-Mangel (Versorgung des Nervensystems, Blutbildung) zu
bekommen. Der Grund: Wichtigste B12-Quelle ist das Fleisch. Auch
Calciumversorgung kann bei veganer Ernährung zum Problem werden, da
keine Milchprodukte gegessen werden. Was also tun? Und: Was ist bei
veganer Ernährung bei Kindern und Jugendlichen unbedingt zu beachten?
Was kostet "vegan"? Vegane Lebensmittel sind teuer.
Milchersatzprodukte kosten mitunter doppelt so viel wie Milchprodukte
- außerdem sind sie häufig stark industriell verarbeitet. Doch es tut
sich was, die Preise sinken. Denn: Immer mehr Discounter und
Supermärkte bieten vegane Produkte an - knapp 50 Prozent der veganen
Nahrungsmittel laufen inzwischen über den normalen
Lebensmittelhandel.
Auch im Netz auf der Verbraucherplattform geht es ums vegane Leben:
www.verbraucher.wdr.de
Infos zum Thema "vegane Ernährung" und Tipps vom Arzt: Wie kann ich
Mangelerscheinungen vorbeugen, was muss ich zusätzlich einnehmen? Wie
sieht der vegane Markt aus - welche Produkte gibt es und wie
entwickelt sich das Angebot? "Vegan gleich gesund?" - ein Interview
mit einem Ernährungsexperten. Und: die regionale Soja-Alternative
Lupinen.
Nächster Thementag: Mittwoch, 9.März, 2016: Allergien
Fotos finden Sie unter ARD-Foto.de
Pressekontakt:
Renate Streit
WDR Presse und Information
Telefon 0221 220 7124
renate.streit(at)wdr.de
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Datum: 19.02.2016 - 10:10 Uhr
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