Fleisch fürs Baby - Als Eisenquelle sollte Fleisch regelmäßig auf dem Speiseplan stehen - Doch es geht auch vegetarisch
(ots) - Mit dem Start der Breikost sollten Babys
idealerweise pro Woche fünf Mahlzeiten mit Fleisch zu sich nehmen.
"Babys Körper kann das Eisen in kleinen Mengen besser verwerten, als
wenn man beispielsweise nur ein- bis zweimal die Woche eine große
Portion Fleisch gibt", erläutert die Ernährungswissenschaftlerin
Maria Flothkötter vom Netzwerk "Gesund ins Leben" im Apothekenmagazin
"Baby und Familie". Ein Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei sollte demnach
zum Beispiel 90 Gramm Gemüse, 40 Gramm Kartoffeln und 30 Gramm
Fleisch enthalten. Allen Eltern, deren Kinder Fleisch nicht auf
Anhieb mögen, rät die Expertin: "Bieten Sie Ihrem Kind trotzdem immer
wieder Brei mit Fleisch an. Nach einer Weile gewöhnen sich Babys
meist an den Geschmack." Fleisch liefert Eisen - ein Spurenelement,
das die Kleinen zum Beispiel für ihre Blutbildung und die Entwicklung
der Muskeln brauchen. Aber auch eine vegetarische Ernährung ist laut
Flothkötter möglich: Statt Fleisch könne man auch zehn Gramm
Vollkorngetreideflocken in den Brei geben.
Dieser Beitrag ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung
frei.
Das Apothekenmagazin "Baby und Familie" 1/2016 liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.
Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla(at)wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
www.baby-und-familie.de
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 19.01.2016 - 08:40 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1309987
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner:
Stadt:
Baierbrunn
Telefon:
Kategorie:
Gesundheit & Medizin
Anmerkungen:
Dieser Fachartikel wurde bisher 53 mal aufgerufen.
Der Fachartikel mit dem Titel:
"Fleisch fürs Baby - Als Eisenquelle sollte Fleisch regelmäßig auf dem Speiseplan stehen - Doch es geht auch vegetarisch
"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Wort & Bild Verlag - Baby und Familie (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).