Essen für die Tonne - Ein Drittel aller Lebensmittel landet im Müll
(ots) - Den Joghurt im Kühlschrank vergessen oder zu
viele Bananen auf einmal gekauft: Jeder Deutsche wirft im Schnitt
jährlich 82 Kilogramm Nahrungsmittel in den Müll. Weltweit landet
rund ein Drittel aller hergestellten Lebensmittel in der Tonne,
berichtet das Tablet-Magazin "Apotheken Umschau elixier" (Ausgabe vom
15. November 2015). Dadurch wird nicht nur der Hunger in der Welt
verschärft, sondern auch noch die Umwelt belastet: Die Produktion von
Essen, das beim Verbraucher in der Tonne landet, benötigt viel Land
und Trinkwasser, zudem wird sehr viel klimaschädliches Kohlendioxid
ausgestoßen, wie die Vereinten Nationen anmahnen. Gegen die
Verschwendung kann jeder etwas tun: nicht zu viel auf einmal
einkaufen, nicht mehr ganz so frisches Gemüse zu Soße verkochen - und
mehr Reste essen. Das schont das Gewissen und den Geldbeutel
obendrein.
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zwei Wochen neu. Es ist fester Bestandteil der individuellen
Tablet-Apps, die viele Apotheken als Service für ihre Kunden
anbieten. Die Apotheken-Apps sind kostenlos im App Store erhältlich.
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Datum: 17.11.2015 - 08:20 Uhr
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