RNZ: Rhein-Neckar-Zeitung Heidelberg zum Schulessen:

(ots) - "Es gibt Einrichtungen, die den Schülern kein
Vorgekochtes, Aufgewärmtes, durch die halbe Republik gekarrtes Essen
vorsetzen. Stattdessen wird das gemeinsame Kochen in den Lehrplan mit
aufgenommen. (...) Ganz nebenher lernt der Nachwuchs, wie man aus
echten Lebensmitteln eine Mahlzeit zubereitet, die dann auch noch
schmeckt. Wenn Schule ein Ort ist, an dem man fürs Leben lernt, wäre
eine Schulküche das beste Experimentierlabor. Für später vielleicht
wichtiger als Mathe, Latein und Geschichte."



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Rhein-Neckar-Zeitung
Dr. Klaus Welzel
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Datum: 25.11.2014 - 19:25 Uhr
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