Kleine Kräuterkunde: Thymian, Rosmarin und Basilikum - würzig, gesund und gut für den Look! (AUDIO)
(ots) -
Anmoderationsvorschlag:
Thymian, Rosmarin und Basilikum kennen wir aus unserem
Gewürzregal, es sind beliebte Zutaten beim Kochen. Weniger bekannt
ist, dass manche Kräuter noch andere Eigenschaften haben. Petra
Bröcker hat bei einem Experten nachgefragt: Sprecherin: Kräuter
schmecken würzig und geben dem Essen die richtige Note. Man kann sie
aber auch als Arzneimittel verwenden. Früher war das gang und gäbe
und bis heute werden Heilkräuter in der Medizin eingesetzt, sagt
Peter Kanzler, Chefredakteur der "Apotheken Umschau":
O-Ton Peter Kanzler: 23 sec.
"Kräuter spielen eine wichtige Rolle in der traditionellen
chinesischen Medizin TCM und auch in der indischen Heilkunst
Ayurveda. Aber auch bei uns wurden bereits im Mittelalter
Klostergärten angelegt. Nonnen und Mönche setzten Kräuter zur
Behandlung von Kranken ein. Am bekanntesten ist vielleicht Hildegard
von Bingen, die vor mehr als 800 Jahren auf die Heilkraft von
Pflanzen baute und dies auch dokumentierte."
Sprecherin: In Kräutern steckt mehr drin als viele denken. Zum
Beispiel in Basilikum:
O-Ton Peter Kanzler: 18 sec.
"Basilikum wurde im Mittelalter gegen Verdauungsprobleme
eingesetzt. Heute kommt es vor allem in Kosmetikprodukten vor, etwa
in Shampoos. Es stärkt trockenes brüchiges Haar und fördert vor allem
auch die Regeneration. Thymian soll indes gereizte Kopfhaut beruhigen
und auch den Juckreiz lindern."
Sprecherin: Manche Kräuter schmecken also nicht nur, sie sind auch
gesund und gut für unser Aussehen. Ein wichtiger Bestandteil sind
ätherische Öle:
O-Ton Peter Kanzler: 15 sec.
"Ätherische Öle sind beispielsweise in Thymian und vor allem in
Rosmarin enthalten. Sie wirken desinfizierend, keimhemmend und
fördern die Durchblutung. Sie sind häufig Bestandtteil von
Badezusätzen und Cremes. Sie kurbeln unter anderem den
Hautstoffwechsel an und straffen die Haut."
Abmoderationsvorschlag:
Wer ausprobieren möchte, wie Salbei, Borretsch, Minze und viele
andere Kräuter unsere Haut und Haare schöner machen, sollte zu
naturkosmetischen Produkten greifen, empfiehlt die "Apotheken
Umschau. Die Naturkosmetik verzichtet auf synthetische Duft- und
Konservierungsstoffe und ist deswegen meist gut verträglich.
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Datum: 08.09.2014 - 04:15 Uhr
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