Vitamine für die Haut im Winter: Blumenkohl, Spinat und Paprika machen uns schöner und gesünder (AUDIO)
(ots) -
Im Winter ist unsere Haut besonders empfindlich. Draußen erwarten
uns frostige Temperaturen, drinnen die trockene Heizungsluft. Damit
unsere Haut auch in der kalten Jahreszeit gesund bleibt und schön
aussieht, kann man aber selber viel tun. Zum Beispiel, indem man sich
vitaminreich ernährt. Empfehlenswert ist Vitamin C, sagt Peter
Kanzler, Chefredakteur der "Apotheken Umschau":
O-Ton 18 sec.
"Schon lange bekannt ist, dass Vitamin C die Alterung der Haut
bremst. Sie macht sie weicher und frischer. Vitamin C steckt vor
allem in Zitrusfrüchten, aber auch in Paprika, Sanddorn und
Pfirsichen. Pfirsich enthält zudem Vitamin E. Das hilft der Haut,
Feuchtigkeit zu binden. Sie sieht dadurch glatter aus."
Neben Obst sollte im Winter auch Gemüse auf dem Speiseplan stehen.
Es enthält viel Gutes für unsere Haut und unsere Haare:
O-Ton 16 sec.
"Auch Gemüse liefert viele Vitamine. Blumenkohl enthält
beispielsweise Biotin, das ist gut für die Haare. Das ist übrigens
auch in Milch und in Eierspeisen enthalten. In Paprika, Karotten und
Spinat befindet sich Betacarotin, das ebenfalls die Hautstruktur
merklich verbessert."
Auch das Vitamin B5 tut unserer Haut gut und leistet uns im Winter
wertvolle Dienste:
O-Ton 15 sec.
"Das spielt eine wichtige Rolle für den Hautstoffwechsel und hat
sogar wundheilende Wirkung. Es lindert Hautreizungen, Rötungen,
Sonnenbrand und hilft gegen spröde Haut. Vitamin B5 ist in Milch, in
Hülsenfrüchten und auch in der Leber enthalten."
Wer sich im Winter vitaminreich ernährt, profitiert doppelt,
schreibt die "Apotheken Umschau". Denn erstens bleiben wir fit und
gesund, wenn wir uns ausgewogen ernähren. Und außerdem sehen wir
besser aus und fühlen uns im wahrsten Sinne des Wortes wohl in
unserer Haut.
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Datum: 10.02.2014 - 04:15 Uhr
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