Alpabtrieb im Kleinwalsertal: 800 „Sommerfrischler“ kehren heim
(IINews) - Am 19. September 2014 ist es wieder soweit: Dann neigt sich der Alpsommer im Vorarlberger Kleinwalsertal dem Ende zu und rund 800 Rinder kehren von ihren Sommerweiden heim ins Tal. Ein Erlebnis für Groß und Klein, Auge, Ohren und Gaumen.
Das Vorarlberger Kleinwalsertal, gleich an der bayerischen Grenze, ist nicht nur bei Wanderern, Kletterern und Bikern beliebt. Rund 800 Kühe und Kälber verbringen die Sommermonate auf den Hochweiden, darunter auch Vieh aus dem Allgäu und dem Bregenzerwald. In der Höhenlage des österreichischen Gebirgstals finden die Tiere besonders wohlschmeckende Bergkräuter und Gräser, was sich positiv auf die Fleisch- und Fettzusammensetzung auswirkt und für einen hohen Anteil ungesättigter Omega-3-Fettsäuren sorgt. Diese Qualität kann man schmecken und sie wurde bereits ausgezeichnet: Das Kleinwalsertal ist die erste österreichische GenussRegion Vorarlbergs für Wild und Rind. Beim traditionellen Alpabtrieb (19.09.14) im Kleinwalsertal begleiten die Alphirten das prächtig geschmückte Vieh von den Sommerweiden zur Viehscheid. Bis 14 Uhr treffen die Tiere nach ihrer dreimonatigen „Sommerfrische auf der Alp“ am Scheidplatz in Riezlern ein. Dort werden sie von ihren Bauern abgeholt und heim in ihre Ställe gebracht. Den eindrucksvollen Aufmarsch lassen sich Gäste und Einheimische nicht entgehen. Für zusätzlichen Genuss sorgen Musik und Marktstände, an denen die Bauern der Region köstliche Schmankerl anbieten. Wer die passende Hirtenmusik zum Alpabtrieb hören möchte, lässt sich das 7. Int. Alphornfestival (16.–21.09.14) auf der Naturbühne im malerischen Bergdorf Baad nicht entgehen. Das Programm mit Alphornwanderungen, Alphornserenaden, einem speziellen Alphornmenü, Alphornworkshops und dem Alphornfestival zum krönenden Abschluss wird wieder auf großes Echo stoßen.
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Datum: 08.08.2014 - 10:02 Uhr
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