Romantik Hotel Stafler: Mehrfach preisgekrönter Genuss
Fachmagazine und Restaurantführer sind sich auch in diesem Jahr wieder einig: Die feine Gourmet-Küche des 4-Sterne-Romantik Hotels Stafler in Südtirol ist absolut empfehlenswert!
(IINews) - Fachmagazine und Restaurantführer sind sich auch in diesem Jahr wieder einig: Die feine Gourmet-Küche des 4-Sterne-Romantik Hotels Stafler in Südtirol ist absolut empfehlenswert!
Restaurantführer Gault Millau verteilt 5 Hauben
Die Gourmetstube Einhorn, in der Sternekoch Peter Girtler kunstvoll den Löffel schwingt, wird vom französischen Restaurantführer Gault Millau erneut mit drei Hauben prämiert. Zwei weitere Hauben gehen an das hoteleigene Romantik-Restaurant. Das macht insgesamt fünf Hauben, über die sich Familie Stafler und ihre Gäste freuen dürfen. Die edlen Köstlichkeiten der renommierten Gourmet-Küche schmecken in den historischen Räumlichkeiten des alten Postgasthofes gleich doppelt gut. Unter mittelalterlichem Gewölbe und in gemütlichen Ecken und Erkern verschmelzen Menü und Ambiente zum perfekten Genuss-Erlebnis!
Hotel des Jahres 2013 in Südtirol
Doch nicht nur die exklusive Küche, sondern auch Ausstattung und Service des Hotels überzeugen die Kritiker. „Der Große Restaurant & Hotel Guide 2013“ kürt das Romantik Hotel Stafler zum Hotel des Jahres 2013 in Südtirol! Und der „Schlemmer Atlas Online“ schwärmt in seiner aktuellen Ausgabe über das Hotel und seine Mitarbeiter: „Die idyllische Gutshaus-Atmosphäre, die so spürbar in jedem Winkel des Traditions-Hauses steckt, hüllt wohlig ein, während die Menschen mit ihrer Herzlichkeit für die Streicheleinheiten sorgen“. Kein Wunder: Das Traditionshotel befindet sich seit mehreren Generationen in Familienbesitz – und Gastfreundschaft und echte Herzlichkeit werden bei Familie Stafler seit jeher groß geschrieben.
Traditionshotel mit umfangreichem Wellness-Angebot
Das Romantik Hotel Stafler bietet seinen Gästen erstklassigen Service in urgemütlicher Gutshofatmosphäre. Echte Romantikfans kommen hier voll auf ihre Kosten, sei es beim verträumten Candle-Light-Dinner im stimmungsvollen Romantik-Restaurant oder bei kuscheligen Stunden in den exklusiv eingerichteten Zimmern und Suiten.
In der Wellness-Oase Romantica erwartet die Gäste ein einmaliges Wellness-Angebot auf echt Südtiroler Art. Bäder mit natürlichem Gebirgsquellwasser, Saunalandschaft mit Kräuteraufgüssen und pflegende Gesichts- und Körperbehandlungen mit reiner Naturkosmetik verwöhnen Körper und Geist. Bei einer himmlisch-duftenden Honigmassage lassen sich Sorgen und Stress im Nu vergessen. Oder man lässt ganz einfach die Seele baumeln, während man im bequemen Liegestuhl den Blick auf die imposanten Bergketten der Umgebung schweifen lässt.
Inmitten atemberaubender Alpenkulisse befindet sich das Romantik Hotel auf halber Strecke zwischen Sterzing und Brixen. Familie Stafler versteht es, ihren Gästen ein unvergleichliches Urlaubserlebnis zu bieten - natürlich mit Romantik-Garantie!
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Gutshofgeschichte
Einkehrstation an der Kaiserstraße
Seit 1270 steht der Gasthof Stafler an der alten Brennerstraße – damals noch „Kaiserstraße“ genannt. In jener Zeit zogen Könige und Kaiser zur Krönung nach Rom, Händler und Gaukler von Süden nach Norden, Soldaten und Mönche von Norden nach Süden in die heiligeren Länder. Damals nannte sich das Gasthaus Stafler noch „Zum Einhorn“ und war genauso viel Gasthof wie Bauernhaus.
Der Kuntnerweg nimmt den Bergen die Gefahr
Den Bau des Kuntnerweges durch die enge Eisackschlucht zwischen Klausen und Bozen im 14. Jahrhundert nahm den Südtiroler Bergen viele Gefahren, die Pilger, Reisende und Händler über lange Jahrhunderte gefürchtet hatten. Im „Einhorn“ merkte man das: mit ständig steigenden Einkehrerzahlen.
Kunststraße Brennerweg
Im 18. Jahrhundert ließ Kaiserin Maria Theresia den Brennerweg zur 5 m breiten Kunststraße ausbauen, und regelmäßige Verkehrsverbindungen im alten Tirol wurden möglich. Das Einhorn wurde zur Poststation. Nicht von ungefähr: Damals benötigte ein mehrspänniges Pferdefuhrwerk für die Strecke von Bozen nach Innsbruck fünf volle Tage, eine mehrspännnige Postkutsche 15 Stunden. Das „Einhorn“ lag genau richtig für eine Rast, und die große Landwirtschaft trug genug für die vielen Gäste.
Die Eisenbahn macht ruhige Zeiten
1867 wurde ach nur dreijähriger Bauzeit die zweigleisige Brennerbahn von Innsbruck nach Bozen in Betrieb benommen. Im Stafler herrschte wenig Begeisterung: Fast über Nacht hatte man stark an Bedeutung für den Waren- und Personenverkehr eingebüßt. Doch mit der Bahn kamen langsam die Sommerfrischler: Nobeltouristen, Adelige und Schriftsteller, die Südtirols Kurorte bevölkerten. Viele davon stiegen auch im Stafler ab. In unserem Hausmuseum „Kramer“ finden Sie viele Bilder und Texte dazu!
Vom Postgasthaus zum Romantikhotel
Erst nach dem Zweiten Weltkrieg, als das Auto sich in allen Bevölkerungsschichten durchzusetzen begann, wandelte das Gasthaus Stafler langsam sein Gesicht. Seine Ausflugslage mitten in einem besonderen Erlebnisgebiet machte es zum gefragten Übernachtungs-Ort, und immer mehr Sommer- und Winter-Urlauber blieben dem Stafler treu. Den Geist der Zeit wusste man aus Erfahrung zu deuten. Qualität und umfassendes Angebot standen von Anfang an an erster Stelle.
Unsere Qualität fußt auf jahrhundertealten Traditionen
Heute ist das Romantikhotel Stafler ein 4**** Hotel, das sich an der alten Brennerstraße im Mauls, fernab der Brennerautobahn, in idealer Ausflugs- und Panoramalage befindet, das wunderbare Hochgebirgslandschaften für Wanderurlaube zu bieten hat und im Winter inmitten von vier Skigebieten liegt. Nicht nur das Hotel, auch das Restaurant zehren heute noch von der jahrhundertealten Gastwirtetradition. Denn: Über echten Südtiroler Genuss erzählt uns so schnell keiner was!
Datum: 09.11.2012 - 08:33 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 759223
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Angelika Stafler
Stadt:
Mauls/Freienfeld
Telefon: +39 0472 771 136
Kategorie:
Hotel & Gaststätten
Anmerkungen:
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