Produktion von Baumnüssen und getrockneten Früchten wird sich auf 4,5 Millionen bzw. 3,3 Millionen Tonnen belaufen
Die Ernten von Nüssen aus der
nördlichen Hemisphäre entwickelten sich in den meisten Anbaugebieten
normal und lieferten Ernten, die sowohl in Bezug auf Volumen als auch
Qualität den allgemeinen Erwartungen entsprachen. Die Weltproduktion
von Baumnüssen für die Saison 2019/2020 wird auf rund 4.538.000
Tonnen (Kerne ohne Schale, außer Pistazien mit Schale) geschätzt,
leicht über dem Niveau von 2018/19.
Die größten Zuwächse in dieser Saison werden für Haselnuss- und
Walnusskulturen erwartet. Die Haselnussproduktion soll sich gegenüber
der letzten Saison um 15 % auf über 530.000 Tonnen erhöhen, da die
Ernten aus der Türkei, dem führenden Erzeugerland, und einigen
anderen Ländern wie Frankreich und Spanien gestiegen sind. Die
weltweite Walnusskultur wird mit rund 969.000 Tonnen prognostiziert,
10 % mehr als im Vorjahr, da die meisten Produktionsquellen deutlich
gestiegen sind.
Es wird erwartet, dass die weltweite Erdnussproduktion im Rahmen
der vorherigen Saison bleiben und sich auf 40,9 Millionen belaufen
wird, wobei die größten Erntezuwächse aus der vorherigen Saison für
China, Indien, Brasilien und die USA prognostiziert werden.
Die Weltproduktion von Trockenfrüchten im Jahr 2019/20 wird auf
ca. 3.283.000 Tonnen geschätzt, was einem Wachstum von 5 % gegenüber
2018/19 entspricht. Die größten Zuwächse werden für Datteln (um 9 %
auf 1.226.000 MT gestiegen), Pflaumen (um 9 % auf 215.800 MT
gestiegen) und Trockenfeigen (um 17 % auf 158.500 MT gestiegen)
erwartet.
Informationen zum International Nut & Dried Fruit Council
Der INC ist die internationale Dachorganisation für die Nuss- und
Trockenobstindustrie. Zu seinen Mitgliedern gehören mehr als 800
Unternehmen aus dem Nuss- und Trockenobstsektor aus mehr als 80
Ländern. Die INC-Mitglieder repräsentieren mehr als 85 % des
weltweiten kommerziellen Ab-Hof-Handelsvolumens für Nüsse und
Trockenobst. Die Mission des INC ist die Stimulation und
Erleichterung des nachhaltigen Wachstums in der weltweiten Nuss- und
Trockenobstindustrie. Er ist die führende internationale Organisation
für Gesundheit, Ernährung, Statistik, Lebensmittelsicherheit und
internationale Standards sowie Regulierungen bezüglich Nüssen und
Trockenobst.
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