"Stress - Schokolade = Entspannung" Stimmt das? (AUDIO)
(ots) -
Geschafft. Trotz Verschlafens hat man es noch rechtzeitig ins Büro
geschafft, und als kleine Belohnung für den frühen Stress, gibt es
gleich mal einen Schokoriegel. Bei rund 80 Prozent der Menschen
verändert Stress das Essverhalten. Die einen können dann gar nichts
mehr essen, die anderen dagegen greifen schnell zu süßen Snacks,
berichtet das Internetportal www.apotheken-umschau.de . Wir haben
Chefredakteurin Tina Haase gefragt, warum man so gerne Süßes und
Fettes nascht, wenn man angespannt ist?
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Wer sich gestresst fühlt, will sich etwas Gutes tun, sich
belohnen. Die Kombination aus Süßem und Fetten schmeckt einfach gut
und ruft positive Gefühle hervor. Warum die meisten allerdings
ausgerechnet Heißhunger auf Schokoladiges haben, das ist noch nicht
geklärt.
Hilft Schokolade und Co. denn tatsächlich gegen Stress?
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Da sind sich die Forscher uneinig. Man weiß aber, dass durch
kohlehydratreiche Mahlzeiten Serotonin im Gehirn gebildet wird. Das
ist ein Botenstoff, der glücklich macht. Leider werden die
Glücksgefühle aber schnell durch Schuldgefühle abgelöst, da einem
bewusst wird, dass man zu viele Kalorien zu sich genommen hat.
Die Formel "Stress minus Schokolade gleich Entspannung" geht also
nicht auf. Aber wie kann man Stress ohne Naschereien abbauen?
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Indem man süßes Obst statt Schokolade isst. Wenn man ständig
angespannt ist, hat man einen erhöhten Bedarf an Magnesium, Eisen und
B-Vitaminen, und darum sollte man genügend Obst und Gemüse essen.
Will man etwas wirklich Gutes gegen Stressabbau tun, sollte man sich
mehr bewegen und Entspannungstechniken erlernen.
Und mit diesen Techniken lernt man ausgeglichener zu werden, mit
Stresssituationen besser umzugehen und nicht unkontrolliert
Schokolade zu konsumieren, schreibt www.apotheken-umschau.de .
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Datum: 27.06.2013 - 04:15 Uhr
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