BioFach Messe 2013: Renate Künast im Gespräch mit Prof. Dr. Ulrike Detmers, Bio-Bäckerei Mestemacher Gütersloh / IST BIO WIRKLICH GESÜNDER? (BILD)
(ots) -
Anlässlich der BioFach 2013 in Nürnberg besucht die renommierte
Spitzenpolitikerin der Partei Bündnis 90/Die Grünen, Renate Künast,
den Messestand der Ausstellerfirma Mestemacher. Dort wird sie mit
Prof. Dr. Ulrike Detmers ein Gespräch führen über die Thematik:
IST BIO WIRKLICH GESÜNDER?
Ort des Gespräches: BioFach Nürnberg, Messezentrum,
90471 Nürnberg,
Halle 7, Stand 119c bei Mestemacher
Datum: 14. Februar 2013
Uhrzeit: 15:30 bis ca. 16:00 Uhr
Das Gespräch wird von news aktuell aufgezeichnet und anschließend
über die news aktuell GmbH - ein Unternehmen der dpa-Firmengruppe -
verbreitet. Das Gespräch kann auch über die Website von Mestemacher
www.mestemacher.de angesehen werden.
Die Mestemacher GmbH - Bio-Brot-Pionier + Pionier der
Männeremanzipation
Seit Mitte der 1980er-Jahre fördert Mestemacher den ökologischen
Landbau durch die Verwendung von Bio-Roggen und
Bio-Veredlungszutaten. Mestemacher zählt zu den Bio-Brot Bäckereien,
die zu den Wegbereitern geschnittener und SB-verpackter Vollkornbrote
gehören. Das soziale Engagement von Mestemacher dient seit 2001 der
Förderung der Gleichstellung von Frau und Mann in Wirtschaft und
Gesellschaft sowie der Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Mestemacher erreicht im abgelaufenen Geschäftsjahr 2012 einen Umsatz
von 128 Mio. Euro. Gesundheitsorientierte Brote einschließlich Bio
Brote und die Förderung der Gleichstellung von Frau und Mann sowie
die Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie liefern Handel
und Verbrauchern Mehrwert und der Mestemacher-Gruppe auch im
intensiven Wettbewerb eine gute Zukunft.
Über Renate Künast
Renate Künast wurde am 15. Dezember 1955 in Recklinghausen/NRW
geboren. Sie studierte Sozialarbeit an der Fachhochschule in
Düsseldorf. Von 1977 bis 1979 arbeitete sie als Sozialarbeiterin in
der Justizvollzugsanstalt Berlin-Tegel. Später studierte sie Jura und
schloss das Studium 1985 mit dem zweiten Staatsexamen ab. Sie ist
Rechtsanwältin.
Der Westberliner Alternativen Liste trat sie 1979 bei und hat
seitdem in verschiedenen Funktionen für die Partei gearbeitet.
Während der rot/grünen Koalition in Berlin in den Jahren 1989/90 war
sie Fraktionsvorsitzende. Nach dem Ende des rot/grünen Senats
arbeitete sie weiter als Abgeordnete in der Fraktion Bündnis 90/Die
Grünen, bis 1993 und 1998 bis 2000 als deren Vorsitzende, dazwischen
als rechtspolitische Sprecherin. Renate Künast war von Juni 2000 bis
März 2001 Bundesvorsitzende von Bündnis 90/Die Grünen. Von Januar
2001 bis zum 4. Oktober 2005 war sie Bundesministerin für
Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft. Seit dem 18. Oktober
2005 ist sie Fraktionsvorsitzende der Bundestagsfraktion von Bündnis
90/Die Grünen.
Über Prof. Dr. Ulrike Detmers
Ulrike Detmers wurde am 15. März 1956 in Herford, NRW, geboren.
Die Wirtschaftsprofessorin an der FH Bielefeld (Teilzeitprofessur)
ist Gesellschafterin und Mitglied der Geschäftsführung der
Mestemacher-Gruppe. Die Frauenrechtlerin, Mutter zweier erwachsener
Kinder, setzt sich mit ihrem Stifterunternehmen seit fast 20 Jahren
für die Förderung der Gleichstellung von Frau und Mann und der
Vereinbarkeit von Beruf und Familie ein. Detmers ist Mitglied des
Kuratoriums der Welthungerhilfe, Mitglied im Außenwirtschaftsbeirat
des Bundeswirtschaftsministers und engagiert sich in vielen weiteren
sozialen Organisationen. In der Mestemacher-Gruppe verantwortet sie
in der obersten zentralen Unternehmensleitung das Markenmanagement
und Social Marketing.
Produktinnovationen zur Bio Fach 2013
Die Bio Brot Bäckerei Mestemacher präsentiert auf der Bio Fach
Messe in Nürnberg erstmals ein Bio Hafer + Roggen Brot. Zwei Scheiben
a 50 g dieses kleinformatigen Bio Brotes enthalten 1,2 g Betaglucan.
Betaglucan ist ein löslicher Ballaststoff zur Aufrechterhaltung eines
normalen Cholesterinspiegels. Hafer ist als wertvolles Getreide
bekannt und kommt in dem neuen Produkt vor als Hafergrütze,
Haferflocken und Haferkleie. Um die positive Wirkung zur
Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut zu
erzielen, ist eine tägliche Aufnahmemenge von 3 g Betaglucanen
erforderlich. Das Brot schmeckt frisch getoastet wie warm aus dem
Brotbackofen.
Mestemacher liefert dem Kunden grundsätzlich folgenden Mehrwert:
1. Roggenvollkornschrot wird vor dem Backprozess in der
eigenen Mühle frisch vermahlen.
2. Das geschnittene und sb-verpackte Brot wird durch
Pasteurisation natürlich haltbar gemacht.
3. Ungeöffnet ist das Brot dadurch bis zu
6 Monate genussfrisch.
4. Die Bevorratung ist hervorragend.
Die Mestemacher-Gruppe
Albert Detmers, geschäftsführender Gesellschafter in der
Mestemacher-Gruppe, repräsentiert gemeinsam mit seiner Frau Ulrike
Detmers und seinem Bruder Fritz, geschäftsführender Gesellschafter in
der Mestemacher-Gruppe, das Stifterunternehmen, die 1871 gegründete
und heutige Bäckerei für Voll-kornbrote und internationale
Brotspezialitäten, Mestemacher GmbH.
UNTERNEHMENSPROFIL
Gründung: 1871
Geschäftsführende Gesellschafter: Albert und Fritz Detmers
Gesellschafterin und Mitglied der zentralen Unternehmensleitung
der Mestemacher-Gruppe: Prof. Dr. Ulrike Detmers
Beschäftigte in der Gruppe: 523 (2012), Ausbildungsbetrieb
Umsatz in der Gruppe:
2009: 111,4 Mio. Euro
2010: 112,0 Mio. Euro
2011: 118,0 Mio. Euro
2012: 128,0 Mio. Euro
2013: 130,0 Mio. Euro (Plan)
www.mestemacher.de
Pressekontakt:
Prof. Dr. Ulrike Detmers
Gesellschafterin und Mitglied der
zentralen Unternehmensleitung der Mestemacher-Gruppe
Ressortleitung Zentrales Markenmanagement und Social Marketing
Tel.: +49 (0) 5241 8709-68
Fax: +49 (0) 5241 8709-45
ulrike.detmers(at)mestemacher.de
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 11.02.2013 - 16:29 Uhr
Sprache: Deutsch
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