Was ist Mangalitza?
Die Geschichte des Mangalitza Wollschweins
(IINews) - Dieses Wildschwein ist der Vorfahre des klassischen Hausschweins, welches deutlich weniger behaart ist. Der Züchter kennt rote, blonde sowie schwalbenbäuchige Arten. Die Fettschicht dient den Tieren als Schutz vor Kälte und ermöglicht ihnen frei in schlammigen Gebieten zu leben. Die Wollschweine sind menschenfreundlich und werden häufig in Gehegen als Kinderattraktion gehalten.
Wie entwickelte sich das Wollschwein bis jetzt?
Die Rasse Mangalitza entwickelte sich aus einer Kreuzung der Sumadiaschweine und einer ungarischen Schweinerasse im 19. Jahrhundert. Als die Menschen das dicke Fettpolster des Tieres erkannten, machten sie das Wollschwein zu einer relevanten Zuchtrasse. Bis in das 20. Jahrhundert hinein setzte sich dieses Tier als Zuchttier in Ungarn durch, danach wurde es von englischen Schweinen, die mehr Fleisch und weniger Fett hatten, verdrängt. Die neuen Tiere mussten aber aufgrund der geringen Speckschicht im Stall gehalten werden und durften nicht in die Winteraußenhaltung.
Das Projekt "Mangalitza"
Damit die Rasse der Mangalitza erhalten blieb, starteten in Europa mannigfache Programme. So ist die "Nutztier-Arche" in Deutschland dafür zuständig, dass das Tier nicht ausstirbt. In Österreich kümmert sich die "Interessensgemeinschaft der Wollschweinzüchter Österreichs" um selbiges. In der Schweiz hat die "SVWS" ein Zuchtbuch entwickelt. In beiden letzteren Ländern wird das Wollschwein als gastronomische Delikatesse konsumiert.
Weitere Informationen zu den Themen Wollschwein, Staketenzaun, Knotengeflecht und Wildzaun erhält man auch auf der Website gruendenhof.de.
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Wir bieten die qualitativ hochwertigsten Staketenzäune und Wildzäune, die gegenwärtig auf dem Markt erhältlich sind Seit 1998 haben wir Erfahrung mit der Verarbeitung von naturbelassenen Hölzern aus regionalem Anbau. Unsere langjährigen internationalen Kontakte haben uns einen Namen als einer der besten Hersteller der Branche eingebracht. Bei uns erhalten Sie die Qualität und den Service, den Sie von einem Marktführer erwarten können. Die wechselnden Ansprüche unserer Kunden sowie neue Marktchancen sorgen dafür, dass sich unser Unternehmen ständig weiterentwickelt. Sie können sicher sein, dass Sie durch unsere enge Zusammenarbeit mit unseren Produzenten in den Genuss des besten Preis-/ Leistungsverhältnisses bei höchster Verfügbarkeit kommen:
Gründenhof
Thomas Folger
Gründen 2
76456 Kuppenheim
gruendenhof(at)deine-seo.de
07222/4065275
http://gruendenhof.de
Datum: 16.11.2012 - 09:50 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 764432
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Thomas Elste
Stadt:
Kuppenheim
Telefon: 07222/4065275
Kategorie:
Freizeit & Hobby
Anmerkungen:
Dieser Fachartikel wurde bisher 175 mal aufgerufen.
Der Fachartikel mit dem Titel:
"Was ist Mangalitza?"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Gründenhof (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).