mymuesli startet Green Cup Coffee: Online-Shop für exklusive Single Finca Kaffees
(ots) - Das neue Projekt der Müsli-Macher aus Passau ist
jetzt online: Green Cup Coffee bietet Kaffee von weltbesten Fincas
an, die von einem Kaffeesommelier geröstet - und fair gehandelt
werden: www.green-cup-coffee.de
Während ein Weintrinker sofort auf dem Etikett sehen kann, woher
sein Wein kommt, ist das bei Kaffee oft unklar. Dabei gibt es auch in
Sachen Kaffee viel zu entdecken: kleine Fincas, die echte Schätze
produzieren. Doch bisher bietet diese kein Shop an.
Diese Kaffee-Raritäten kaufen nun zwei Schwestern für Green Cup
sortenrein weltweit ein. Und rösten sie mit einem der profiliertesten
Kaffee-Experten zu einzigartigen Kreationen, bei denen man die
Eigenschaften jeder Finca kennenlernen kann: eine Hanglage oder
geografische Besonderheiten etwa.
Schon lange beschäftigen sich die Schwestern Annika Poloczek (29)
und Carolin Maras (32) mit Kaffee. Die Kaffeeszene kennt sie als die
Kaffeepiraten, nach ihrem ersten (mittlerweile verkauften) Startup,
der Black Pirate Coffee Crew.
"Wir wollen das Prinzip des Weinbaus nun auf Kaffee übertragen,
das heißt genau zeigen, wer die Bohnen angebaut hat", sagt Annika
Poloczek. Wenn man Kaffee im Supermarkt kaufe, selbst im
Naturkostladen, dann sei das fast ausschließlich ein beliebiger Mix,
bei dem man nicht genau wisse, woher die Bohnen kämen.
Nicht bei Green Cup: Nur so genannte Single-Finca-Kaffees sind im
Angebot, bei denen der Bauer gut verdient (immer über dem
Fairtrade-Preis) - und die höchste Qualitätsmaßstäbe erfüllen.
Als Investor konnten sie mymuesli gewinnen, als
Premium-Bio-Anbieter mit einigen Jahren Erfahrung im E-Commerce ein
idealer Partner.
Der Röster im Team ist Thomas Eckel, Kaffee-Sommelier und
Deutschlands einziger Q-Grader (ein international anerkannter
Kaffee-Sachverständiger). Er röstet die Bohnen nach alter
Handwerkskunst.
Mehr unter www.green-cup-coffee.de
Pressekontakt:
Max Wittrock,
Green Cup Coffee,
c/o mymuesli GmbH,
Ludwigstr. 12,
94032 Passau
Tel. 0851 20 42 66 90
mob. 0177 30 54 562
Email: max(at)mymuesli.com
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Datum: 02.11.2011 - 15:36 Uhr
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