Mit Kühltasche einkaufen / Im Auto ist es für viele Lebensmittel zu warm
(ots) - Für eine gute Lebensmittelqualität ist die
"Kühlkette" eines der wichtigsten Kriterien - und die sollte auch der
Kunde einhalten, der seinen Einkauf im Auto nach Hause bringt. "Für
die meisten Lebensmittel ist es im Auto viel zu warm. Kühltasche und
-akkus sind im Sommer auf jeden Fall zu empfehlen", rät die
Ernährungsexpertin Heike Rapp vom aid-Infodienst in der "Apotheken
Umschau". Feucht und warm sind für Krankheitskeime die idealen
Vermehrungsbedingungen - das Auto kann für sie wie ein Brutschrank
wirken.
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Datum: 30.06.2011 - 08:00 Uhr
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