Warum das Rainbow Beach Resort einen Besuch verdient...

In Westafrika ticken die Uhren anders, aber dennoch ist einiges betörend schön, dazu gehört der Paradies Strand und der Atlantik. Wir sprechen dabei vom kleinsten Land Afrikas, Gambia...

(IINews) - Sanyang in Gambia, dem kleinsten Land auf dem Kontinent, ist bekannt für seinen goldgelben Sandstrand – doch wer einmal hier war, weiß:

Das eigentliche Herzstück des Rainbow Beach Resorts ist die Küche.

Hier trifft westafrikanische Frische auf internationale Raffinesse, und das mit einer Leidenschaft, die man schmeckt. Das Rainbow Beach Resort liegt an dem schönsten Abschnitt des Paradise Beaches und die betörende Schönheit des Strandes ist atemberaubend. Vor allem gegen 19.30, kurz vor Sonnenuntergang…

Willkommen in der kulinarischen Wohlfühloase des Rainbow Catering


Jeden Tag bringen Fischer ihre Boote an den Strand– und mit ihnen den Fang des Tages. Rotbarsch, Hummer, fangfrisch und direkt vor der Haustür.

Am Abend wird allesüber offenem Feuer gegrillt, während die Sonne langsam im Atlantik versinkt. Romantischer kann Dinner am Strand kaum sein. Dabei ist es hier selten überlaufen, im Gegenteil. Es ist selbst an Ostertagen beschaulich und dennoch sind viele Menschen hier und genießen die Oase des Genusses...

Rainbow Catering liefert leckere Gerichte für Gruppen bis zu 400 Pax

Wer die echte Seele Gambias schmecken möchte, bestellt lokale Gerichte im Rainbow Beach Resort. Wie z.B. Domoda – die cremige Erdnuss-Spezialität – oder würziges Yassa und Benachin. Serviert wird im offenen Restaurant direkt am Meer. Der Wind spielt mit den Palmdächern, der Sand unter den Füßen, der Duft von Gewürzen in der Luft … Hier isst man mit allen Sinnen.

Rainbow Catering beliefert große oder kleine Gruppen-Events

Sonntags wird es besonders bunt. Gelegentlich laden die Resort-Macher zum großen Buffet – mit traditionellem Wrestling, Tanz und Musik. Dazu gibt’s kühles Wonjo aus Hibiskus oder bunte Sunset-Cocktails. Ein Fest für Genießer und sogar die ganze Familie…

Rainbow Catering’s Bestseller:

Besonders beliebt sind die frisch gepressten Säfte! Hibiskusblüte, Ingwer mit Baobab oder exotische Fruchtmischungen – jedes Glas steckt voller Sonne und Vitamine. Ein Schluck Gambia, so gesund wie lecker. Auch Ananas- oder Orangensaft, alles aus lokalen Früchten und frisch zubereitet….

Was neben der guten Rainbow Küche zählt, ist Herzlichkeit


Aisha Jawla und ihr Team verwöhnen jeden Gast wie einen guten Freund. Ob gegrillte Riesengarnelen oder heimische Spezialitäten wie von Mutters Rezept – jeder Bissen ist ein Stück gambische Gastfreundschaft. Für Familienfeiern oder Geburtstage oder Firmen-Events. Hier werden verwöhnte Gaumen genießen und das Tag für Tag…, Bissen für Bissen.

Rainbow Catering ist mobil und beliefert die halbe Westküste von Gambia und auch der Casamance Region

Nicht nur am Paradise Beach, sondern auch bei Ihnen vor Ort– ob Hochzeit, Firmenfeier oder Familienfest. Aisha und ihr Team kommen mit frischen Zutaten, Kochlöffeln und jeder Menge guter Laune zu Ihnen. Alles wird nach Ihren Wünschen zubereitet, das Budget bestimmen Sie.

Fazit: Wer in Gambia nette Gäste oder ein Event zu feiern hat…

Ob für den kleinen Hunger zwischendurch oder das große Fest – Rainbow Catering ist der Ort, an dem Essen glücklich macht. Echte Zutaten, ehrliche Preise, echte Menschen. Absolut empfehlenswert für alle, die mehr suchen als nur eine Mahlzeit…

Besser kann man hier nicht essen.

Besucht mal das Rainbow Beach Resort und versucht mal die gute Küche... des Rainbow Kitchen/Catering!

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Datum: 27.02.2026 - 16:34 Uhr
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