Was ist das gesündeste Brot ?
Um ein gesundes Brot geniessen zu können, mußman das in der Regel selber machen.Hier ist ein erpobtes Rezept.

(IINews) - In der westlichen Welt ist Brot das Grundnahrungsmittel schlechthin. Allerdings ist es genau deswegen ein primäre Verursacher vieler Krankheiten, da Industrie Brot ein Mix aus chemischen Stoffen und isolierten Kohlenhydraten ist.
Zusätzlich ist das Industriebrot auch für die steigende Übergewichtigkeit der Menschen in der westlichen Welt mit verantwortlich.
Ein typisches Industriebrot hat keine Vitalstoffe, da ja das Mehl ein sogenanntes Auszugsmehl ist, welches aus Haltbarkeitsgründen aller Vital Stoffe welche in den Schalen sind, beraubt wurde. Das Mehl wird schon im oxidierten Zustand verwendet. Zusätzlich sind noch Hilfsstoffe jeglicher Art aus der Laborküche enthalten w. z. B. Backmittel und Transfette.
Also ist es auf keinen Fall der Gesundheit zuträglich-allerdings macht es in der richtigen Menge gefuttert-satt!
Vollkornbrot soll mega gesund sein, wird immer wieder proklamiert und sieht im Regal wegen der dunklen Farbe auch so aus, was bei weitem leider nicht stimmt.
Hier einige Zahlen:
*In der Backindustrie sindüber 1000 nicht deklarationspflichtige Zusatzstoffe zugelassen. Nach der Höchstmengenverordnung gilt es als nicht zugesetzt, wenn eine gewisse Grenze nicht überschritten wird.
*1986 produzierten in BRD die Backmittelhersteller schon 13.500 Tonnen Backmittel.
40.000 Tonnen Hilfsstoffe dazu
30.000 Tonnen Brötchen Backhilfen.
Siehe- Backzutatenverband.de
Chemie-in-Lebensmitteln.de
Die Zusatzstoffe sorgen für
1.Volumen
2.Elastizität
3.Porengrößensteuerung
4.Farbgebung von Brot
5.Eine schöne Kruste
6.Die Gärungsdauer des Teiges zu minimieren
Zusätzlich ist das Massensaatgut mit jeder Menge Pestiziden belastet. Mehr als die Hälfte des Saatgutes kommt aus Übersee. Wieviel beigemengtes Saatgut hier genverändert ist, kann durch Stichprobenprüfung gar nicht mehr festgestellt werden.
Pestizide und Chemie im Brot
Es werden ca.½ Tonne Kunstdünger / Hektar Anbau heutzutage inkl. jeder Menge Pestizide verwendet.
Der Pro Kopfverbrauch von Brot liegt in Deutschland bei etwas 80 Kg. Davon kann man von ca. 2 Kg an Backzutaten rechen, was die Chemie beisteuert.
Nach offizieller Einschätzung gibt es in BRD heutzutage fast keinen Bäcker mehr, welcher seine Waren ohne chemische Zusatzstoffe erzeugt. Eine Deklarationspflicht ist bei der Broterzeugung nicht vorgesehen. Also müssen die Brothersteller keine Daten auf die Verpackung schreiben (was allerdings heutzutage immer mehr , zumindest im Supermarkt als Wettbewerbsvorteil ), oft angegeben wird.
Meist kaufen die Bäcker schon fertige Backmischungen ein um im harten Wettkampf bestehen zu können. Was da wirklich drin ist weiß auch der Bäcker nicht, da es ja auch ein Patentgeheimnis gibt.
Der Haupauslöser für Zöliakie-Glutenunverträglichkeit-ist das heute weltweit verwendete Glyphosat in den Getreiden. Alle Massengetreide sind gentechnisch verändert und vergiftet. Dies hat große Auswirkung auf unser BIOM.
Was ist das gesündeste Brot?
Was ist das gesündeste Brot?
Natürlich gibt es auch heute noch vertrauenswürdige Bäcker, die absolut gute Ware anbieten, aber das sind dann i.d.R. Familienbäckereien, die sich nicht von der Geldgier mitreißen haben lassen.
Fazit
Somit wissen wir als gutgläubige Käufer eigentlich gar nichts über die Inhaltsstoffe und vermuten, wie immer, das Beste.
Deswegen empfehlen wir das Brot immer selber zu backen und bei Bedarf einzufrieren ,wie wir das in der VITAL ENERGY auch zu tun pflegen.
Verwenden Sie auch unser WATEC Wasser dazu.
Ein Brot nur aus gesunden Samen und Körnern ohne Bindemittel und sonstige ungesunde Zutaten.
Die Körner und Samen müssen natürlich biologisch sein und man muss am Anfang gute vertrauenswürdige Quellen suchen, welche absolute Qualität anbieten.
REZEPT:
Zutaten für Brot ohne Mehl:
120 g Kürbiskerne
120 g Gepuffter Dinkel
120 g Gerstenflocken
60 g Haferflocken
60 g Sonnenblumenkerne
60 g Chiasamen
60 g Leinsamen
50 g Flohsamenschalen
50 g Pflanzenöl
20g Himalaya Salz max. 20g
20 g Honig
540 ml Wasser
Brotrezept für dauerhafte Gesundheit
Brotrezept für dauerhafte Gesundheit
Zubereitung: (große PVC Schüssel am Besten)
Alles trocken-durchmischen via Hände
dann Flüssigkeiten rein und Teig machen
min. 1 Std. quellen lassen
In geölte Form einfüllen-am besten Butterschmalz
40 Minuten bei ca. 190 Grad.
Umluft im Rohr lassen
Fertig- abkühlen und futtern!
Praktische Tipps:
Sie können es auch mit diversen Nüssen oder z.B. Rosinen ergänzen.
Das Brot ist sehr sättigend und man isst nie mehr als eine Scheibe- eher weniger.
Brot in den Kühlschrank stellen oder einfrieren. Am besten zerschneiden und die Teile dann einfrieren . Das Brot enthält wegen dem schädlichen Chlorid kein Kochsalz.
Wichtig: für alle Menschen welche unter Zöliakie-Gluten Unverträglichkeit leiden. Es versteht sich von selbst, dass wir nur BIO Ware verwenden. Ist zwar teurer, aber die Gesundheit ist es wert.
Enthält alle wichtigen Mineralien und Spurenelemente. Ein Super Food schlechthin.
Da es hohe Verdauungskraft erfordert, sollte es nach 16.00 nicht mehr gefuttert werden-sonst kann es ev. Blähungen geben. (einfach testen was geht)
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Über uns–Vital Energy
Vital Energy wurde 2009 gegründet. Der Name ist ein Synonym für die wahre Urkraft jeglichen Lebens. Diese Vis Vitalis ist der eigentliche Verursacher von körperlichem Wohlergehen. Es werden technische Produkte für den Gesundheitsmarkt entwickelt und angeboten, die Alleinstellungsmerkmale tragen. Die Produkte haben alle Vorsorgecharakter, welche das Immunsystem stärken und somit den Bioorganismus immer in der richtigen energetischen Balance halten. Richtig angewandt, arbeiten die Selbstregulations- und Heilungsmechanismen damit immer artgerecht, optimal.
Leider hat die Erkenntnis dieser Lebenskraft noch nicht die allgemeine Anerkennung gefunden, welche Ihr zusteht.
Da wir holistisch agieren, ist die Palette je nach Auslegung, für alle Bioorganismen geeignet. Das heißt, nicht nur wir Menschen und Tiere erkranken auf Grund der negativen Ernährungs-und Umweltbedingungen, sondern der gesamte Lebensraum, wie Flora und Fauna. In einer technisierten Welt wo Fortschritt und Kapitalmaximierung die scheinbar einzige Antriebsquelle für die Menschheit ist, wird die Vorsorge für dauerhafte Gesundheit leicht aus dem Auge verloren.
Wir haben uns der Thematik angenommen und stellen dementsprechende, einzigartige Produkte zur Verfügung. Das heißt wir sind keine Kistenschieber, die einfach nur handeln, sondern wir bieten ergänzende Systeme an, welche unserer Meinung nach ausreichen, um dauerhafte Gesundheit zu erhalten.
Hierzu zählen im Wesentlichen:
Wasser
Da Wasser Lebensmittel Nr.1 ist, müssen wir hier die beste Qualität trinken. Ohne gute und ausreichende Wasserqualität ist dauerhafte Gesundheit faktisch unmöglich.
Leider wird gerade dieses Lebensmittel, weil billig, physiologisch vollkommen verkannt und durch vielfältige Kunstgetränke ersetzt. Welch ein fataler Irrtum!
Hier bieten wir Trinkwasserfilter für Zuhause aus der WATEC Serie an: Wasserfilter Tischgerät-WATEC Pitcher.Magic Bottle vitalisiert Wasser und ersetzt energetisch die weitverbreiteten Energy Drinks.
Ernährung
Hier werden Gerätschaften angeboten, welche darauf abzielen, lebende Pflanzennahrung optimal aufzubereiten.
Die letzte Ernährungspyramide lt. Havard empfiehlt, mindestens 70% pflanzliche Nahrung zu sich zu nehmen.
Hier gibt es als Nachfolger vom bekannten Power Smoother, die VE MIX Serie mit dem Smoothie Mixer 1500 Watt–VE MIX classic und den Smoothie Mixer to go–VE MIX JET. Dies ist zur Zeit der beste Smoothie Maker in seiner Klasse am Markt. Ein Smoothie Mixer 1000 Watt, welcher cremigste Smoothies produziert.
Energetik
Mittlerweile ist die Belastung durch technische elektromagnetische Strahlung sehr stark und es gibt immer mehr Menschen welche davon spürbar belastet werden.
In Kumulation mit diversen anderen Umweltbelastungen kann genau dieser ESMOG das Fass zumüberlaufen bringen.
Leider ist dieser Sektor noch total verkannt, da man die Strahlen nicht sehen kann. Nur die Auswirkungen, welche in der Regel nicht zu ortbar sind, werden immer signifikanter.
In der Natur sind sie leicht nachweisbar schon seitüber 20 Jahren zu beobachten. Baumsterben und Orientierungslosigkeit in der Tierwelt sind mittlerweile bestens dokumentiert.
Vital Energy hat hier eine einzigartige Produktpalette entwickelt, welche alle Anforderungen restlos abdeckt. D.h. wir können auch der immer mehr diskutierten Aufstellung von Antennensystemen paroli bieten, indem wir die belastenden Parameter einfach eliminieren.
Proteste aus der Bevölkerung werden damit hinfällig, da es mit unserer Technologie nachweislich keine Belastung mehr gibt.
Unsere Produktpalette umfasst in dem Bereich den weltverbreiteten Handystrahlenschutz MOTEC und für großräumigen Schutz vor Elektrosmog, die Harmony Disc. Unser Vitalschmuck schützt ebenfalls vor disharmonischer Strahlung und die Powerbänder stärken das Immunsystem. Spitzensportler jeglicher Sportart schwören auf das Power On Armand. Für lokale Schmerzen und Verletzungen ist unser Gesundheits- Pad–VITAL PAD, ein wertvoller Begleiter der Hausapotheke.
Ein Grundsatz unserer Firma :
Alle sollen sich dauerhafte Gesundheit leisten können.
Unsere Produkte für den Endverbraucher sind trotz bester Technik knapp kalkuliert undübersteigen nicht die Grenze von 300,-
Da wir selbst Entwicklungsabteilung und Technik im Haus haben, sind wir natürlich auch in der Lage kundenspezifischen Wünschen nachzukommen.
OEM Partner sind immer gerne Willkommen. Fragen Sie einfach an, wir versuchen immer unser Bestes zu geben.
Vital Energy GmbH
Mühlenhof 2
4800 Regau
Österreich
Telefon: +43 660 374 0326
E-Mail: info(at)vital-energy.eu
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Datum: 19.06.2025 - 09:32 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 2179413
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Helmut Theuretzbacher
Stadt:
Wankham
Telefon: 06603740326
Kategorie:
Meldungsart: Erfolgsprojekt
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 19.06.2025
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