Brasilianische Weine
Weine aus Chile oder Argentinien sind heute weit verbreitet und in Fachhandel sowie Supermärkten erhältlich. Weine aus Brasilien sind hier in Deutschland hingegen sehr selten. Und das eigenlich ohne Grund. Brasilianische Weine sind seit Jahren auf dem Vormarsch und qualitätsmäßig schon längst auf Weltniveau angekommen. Die Fachwelt hat dies längst registriert. So haben brasilianische Weine z.B. auf der Mundus Vini 2008 alleine 3 Goldmedaillen gewonnen und bei der ANUGA 2007 satte 14 % aller vergebenen Medaillen gewonnen.
(IINews) -
Weine aus Chile oder Argentinien sind heute weit verbreitet und in Fachhandel sowie Supermärkten erhältlich. Weine aus Brasilien sind hier in Deutschland hingegen sehr selten. Und das eigenlich ohne Grund. Brasilianische Weine sind seit Jahren auf dem Vormarsch und qualitätsmäßig schon längst auf Weltniveau angekommen. Die Fachwelt hat dies längst registriert. So haben brasilianische Weine z.B. auf der Mundus Vini 2008 alleine 3 Goldmedaillen gewonnen und bei der ANUGA 2007 satte 14 % aller vergebenen Medaillen gewonnen.
Die Weinanbaugebiete Brasiliens
In Brasilien gibt es mehrere Weinanbaugebiete. Das bekannteste ist das Vale dos Vinhedos, das Tal der Weinberge. Dieses Anbaugebiet ist durch die zertifizierte Herkunftsbezeichnung von 2007 als nicht-europäisches Weinanbaugebiet geschützt. Hier sind auch alle namhaften Weingüter vertreten. Es liegt im Süden Brasiliens und beginnt westlich von Bento Goncalves und endet am Rio dos Antas. Auf einer Fläche von 2100 Hektar wird Wein angebaut. In dieser leicht hügeligen Landschaft wird Wein auf einer Höhe von ungefähr 450 - 650 Höhenmetern angebaut. Die Weinberge des Vale dos Vinhedos werden nicht bewässert.
Ein weiteres Weinanbaugebiet Brasiliens ist die Campanha, gelegen an der Grenze zu Uruguay. Interessant ist eine Untersuchung der Universität von Kalifornien aus den 80er Jahren. Die Universität bescheinigte diesem Weinanbaugebiet, daß es zu den drei besten Weinanbaugebieten der Welt zählt. Und zu dieser Zeit fand man hier noch ein reines Weideland vor. Heute produziert Brasilien hier preisgekrönte Weine.
Im Nordosten Brasiliens liegt das Vale do Sao Francisco. Im Bundesstaat Bahia an der Grenze zu Pernambuco liegt das am nächsten zum Äquator gelegene Weinanbaugebiet. Das Klima ermöglicht zwei Ernten im Jahr. Ein neues Weinanbaugebiet, welches mittlerweile interessante Tropfen hervorbringt.
Weitere Weinanbaugebiete sind Campos de Cima da Serra und Serra Gaucha.
Die Weingüter Brasiliens
Die zwei bekanntesten Weingüter aus Brasilien heißen Casa Valduga und Miolo.
Das renommierte Weingut Casa Valduga ist italienischen Ursprungs. Die Familie Valduga war eine typische Einwandererfamilie aus Rovereto. In einer bezaubernden Landschaft in der Nähe von Bento Goncalves liegt das Weingut auf einer Höhe von 670m. Casa Valduga produziert mit neuesten Technologien Qualitäsweine, die bereits mehrere hundert Auszeichnungen gewonnen haben. Sowohl auf den nationalen Markt, als auch international. Nebenbei besitzt das Weingut die größte Schaumweinkellerei Lateinamerikas.
Das größte Weingut ist das Weingut Miolo. Guiseppe Miolo, ein italienischer Einwanderer, kaufe 1897 ein ca 30 Hektar großes Waldstück mit dem Namen Lote43. Dieses Lote war vor einigen Jahren der Namensgeber für den Lote 43, einem Spitzenwein aus Brasilien. Dieser wird heute bei brasilianischen Staatsempfängen serviert.
Brasilianische Weine werden mit Sicherheit auch in Zukunft weiter ihren Weg gehen. Permanent investiert Brasilien in neue Technlogien und garantiert dadurch die Verfeinerung des Weinbaus. Wir werden sicherlich noch einiges von Weinen aus Brasilien hören und geniessen.
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Datum: 17.05.2010 - 11:38 Uhr
Sprache: Deutsch
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Freigabedatum: 17.05.2010
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Valquiria Englmeier (Nachricht senden)
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