Genussvoll"Spargeln"mit dem perfekten Wein: Weingut Schloss Reinhartshausen
2008 Wisselbrunnen feinherb
(IINews) - Alle Jahre wieder freuen wir uns auf den ersten Spargel, wenn die weißen Spitzen den warmen Frühlingsboden durchbrechen.
Und alle Jahre wieder suchen wir den perfekten Wein als idealen Begleiter, der mit den zarten Aromen des Spargels harmoniert und den Genuss auf den Höhepunkt bringt. Was liegt da näher, als dem "königlichen Gemüse" einen Riesling vom Weingut Schloss Reinhartshausen zur Seite zu stellen.
Unser Favorit heißt "Hattenheimer Wisselbrunnen", ein feinherber Vertreter der Rieslinge aus dem Jahr 2008. Er hat alles, was ein Spargelgericht braucht.
Extraktreicher Körper, eine unverwechselbare, fast verspielte Frucht, Eleganz und eine harmonisch eingebundene Säure.
Die 0,75 Liter Flasche kostet ab Weingut Euro 9,70.
www.schloss-reinhartshausen.de
Zum Anbaugebiet:
Die Lage Wisselbrunnen liegt auf halber Strecke zwischen Erbach und Hattenheim. Der 18 Hektar große Weinberg hat hauptsächlich leichte Mergelböden wie auch der angrenzende "Hattenheimer Nussbrunnen". Tiefgründige Lösse ziehen sich zudem durch den Wisselbrunnen und garantieren einen besonders guten Wasserhaushalt.
Die gute Wasserversorgung der drei "Brunnenlagen" Marcobrunn, Wisselbrunnen und Nussbrunnen fördert das Wachstum der Reben. Das Wasser kommt aus dem angrenzenden Taunus und liefert wichtige Nährstoffe und Mineralien in die Weinberge.
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
An der Stelle des heutigen Schlosses stand im 12. Jahrhundert der Stammsitz der Ritter von Erbach. Ab 1275 gehörte der Besitz über vier Jahrhunderte lang den Rittern von Allendorf, die seit 1337 Wein anbauten. Ende des 18. Jahrhunderts übernahmen die Freiherren Langwerth von Simmern den Besitz -nach Phillip Reinhard wurde das Schloss auch benannt- und verkauften ihn 1800 an die Grafen von Westfalen. Diese erbauten Schloss Reinhartshausen in seiner heutigen Form. 1855 übernahm Prinzessin Marianne von Preußen aus dem Fürstengeschlecht Oranien-Nassau Gebäude und Ländereien. Sie erweiterte das Schloss um ein Museum und prägte Schloss Reinhartshausen und die Gemeinde Erbach aufgrund ihrer karitativen Großzügigkeit nachhaltig.
Im 20. Jahrhundert führten angesehene Gutsverwalter das Weingut, erwarben zusätzliche Rebflächen und verbesserten die Technik des Weinausbaus. 1957 wurde Schloss Reinhartshausen - damals noch in preußischem Besitz - zu einem Hotel umgebaut, von 1987 bis 1991 - unter der Ägide der Unternehmerfamilie Willi Leibbrand - grundlegend restauriert und um den Westflügel erweitert.
Heute führen die "Freunde von Reinhartshausen" das angesehene Weingut in Verbindung mit dem exklusiven Hotel. Die Zufriedenheit ihrer Gäste und Kunden ist der Ansporn im immer neuen Streben nach höchster Qualität.
Vera Maria Bau Consulting GmbH
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Datum: 19.02.2010 - 12:10 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 164152
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Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Vera Maria Bau
Stadt:
Eltville-Erbach
Telefon: +49 (0) 228 / 4496 406
Kategorie:
Freizeit & Hobby
Anmerkungen:
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