CodeCheck-App vereint geballtes Wissen zu E-Nummern
(ots) - Die Schweizer App CodeCheck vereint für
eine neue, umfassende Bewertung von Lebensmittelzusatzstoffen ab
sofort das Wissen von der Verbraucherzentrale Hamburg und der
Verbraucher Initiative und macht dieses mobil verfügbar.
Die Barcodescanner-App kombiniert ab sofort Einschätzungen von der
Verbraucherzentrale Hamburg e. V. und der Verbraucher Initiative e.
V. (Bundesverband) für eine umfassende Einschätzung von Zusatzstoffen
in Lebensmitteln. "Keine andere App verfügt über eine so fundierte
Bewertung von E-Nummern," so CodeCheck Gründer Roman Bleichenbacher.
"Wir freuen uns sehr, zwei neue renommierte Partner für die
Einschätzung von Inhaltsstoffen an Bord zu haben."
"Mit Hilfe der App werden Inhaltsstoffe bewertet und man bekommt
alle wichtigen Informationen auf einen Blick. Dazu sollten auch
Zusatzstoffe gehören, denn sie stecken heute in nahezu jedem
Fertiglebensmittel", so Silke Schwartau, Ernährungsexpertin bei der
Verbraucherzentrale. Laura Gross von der Verbraucher Initiative fügt
hinzu: "Mit der Bereitstellung der Informationen für die
CodeCheck-App können Daten einer breiteren Öffentlichkeit und gerade
der Zielgruppe Jüngerer mobil zugänglich gemacht werden."
Die Verbraucherzentrale Hamburg, die sich seit 1982 mit
Lebensmittelzusatzstoffen beschäftigt, ist die erste Organisation im
deutschsprachigen Raum, die mit einer Aufklärung zu E-Nummern begann.
Ihre Broschüre "Was bedeuten die E-Nummern" erscheint bereits in der
68. Auflage. Die Verbraucher Initiative befasst sich seit ihrer
Gründung im Jahr 1985 mit dem Thema. Dieses Wissen wird nun mobil
verfügbar.
CodeCheck vereint in seiner Datenbank User-generierte
Produktinformationen mit den Einschätzungen renommierter Experten wie
Greenpeace (Schweiz), dem WWF oder dem BUND. So werden mit einem Scan
des Barcodes neben den Einschätzungen von E-Nummern auch
Informationen zu Gluten, Zucker- oder Fettgehalt in Lebensmitteln
sichtbar. In Kosmetika werden Mikroplastik, Palmöl oder tierische
Bestandteile angezeigt.
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http://corporate.codecheck.info/2017/03/28/e-nummern/
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Datum: 28.03.2017 - 08:14 Uhr
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