„Sabiona16“ – Die Eisacktaler Weißweintage: Ein reiner Genuss mit dem Bus
(IINews) - Im Eisacktal liegt das nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die steilen Lagen, das trockene Klima und die sandigen Böden bringen ausgeprägte Weißweine mit fruchtigen Aromen hervor. Verkostungstipp für Busreisende sind die Eisacktaler Weißweintage im Frühsommer.
Das Eisacktal zählt zu den kleinsten, aber besten Weinanbaugebieten Südtirols – und die Eisacktaler DOC-Weine zu den ganz besonderen Tropfen des Weinlandes Südtirol. Auf den rund 225 Hektar werden bis in 850 Meter Höhe fast ausschließlich Weißweine gekeltert – von Sylvaner, Riesling, Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Veltliner und Kerner bis zu Ruländer. Einzige rote Ausnahme ist der „Klausner Laitacher“. Zu den Eisacktaler Weißweintagen „Sabiona16“ Ende Mai prostet man sich zu edlen Tropfen in den romantischen Gassen der Künstlerstadt Klausen zu. In den Gastbetrieben werden „perfekt korrespondierende“ Gerichte kredenzt. Zum Höhepunkt am letzten Maiwochenende gibt es einen Aperitivo Lungo (27.05.16) und einen Genussparcours in den historischen Stadtgassen von Klausen. Wer „Genuss ohne Reue“ schätzt und die Eisacktaler Weine in vollen Zügen genießen möchte, ist mit dem Fernbus, der von vielen deutschen Städten nach Südtirol fährt, gut unterwegs. „In Vino Veritas“ sind sich Weinkenner bei der hochsommerlichen Weinverkostung im historischen Stadtzentrum von Klausen einig. Dabei präsentieren die Kellereien und Weingüter ihre Qualitätserzeugnisse unter freiem Himmel, begleitet von regionalen Spezialitäten und Livemusik. Gutes aus Küche und Keller des südlichen Eisacktals bringt auch der Herbst mit dem Klausner Gassltörggelen und den 20. Keschtniglwochen in Feldthurns.
Weinveranstaltungen im südlichen Eisacktal
27. + 28.05.16: Sabiona16 – Eisacktaler Weißweintage – Klausen;
www.eisacktal.com/de/infos/highlight-veranstaltungen/eisacktaler-weissweintage
15.08.16: In Vino Veritas
17.09. + 24.09. + 01.10.16: Klausner Gassltörggelen
15.10.–06.11.16: 20. Keschtniglwochen Feldthurns – Schlossgarten Velthurns;
http://www.klausen.it/de/genuss-kultur/veranstaltungen/keschtnigl/
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Datum: 15.04.2016 - 11:39 Uhr
Sprache: Deutsch
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