Abendessen in der Weite der Kalahari
Dünen-Dinner als grandioser Abschluss für die Safari in Tswalu
(IINews) - Eine der beliebtesten Dining-Optionen im "Tswalu Kalahari Private Game Reserve" ist ein Dünen-Dinner. Man muss es selbst erlebt haben, um die Faszination eines Abendessens unter dem Sternenhimmel der Kalahari inmitten der Savanne zu verstehen.
Ein Dünen-Dinner ist normalerweise das große Finale nach einem Safari-Trip, gefolgt von einigen Sundownern. Die Guides in Tswalu fahren die Gäste zum Dinnerplatz, damit sie von dort aus einen atemberaubenden Kalahari-Sonnenuntergang genießen können. Um dem Sonnenuntergang mit einem Getränk ihrer Wahl zuzuprosten, werden sie bei der Ankunft mit Snacks und einer voll ausgestatteten Bar begrüßt.
Ein Teppich und Sitzkissen sind in den Dünen vorbereitet und sobald die Sonne untergegangen ist, werden die Gäste zu ihren Tischen geführt, die sie sich mit ihrem Guide teilen. Das Dinner besteht aus typisch afrikanischen Spezialitäten, wie den lokalen Gerichten Roosterkoek (Brötchen, die über dem Feuer gebacken wurden), Vetkoek (ein traditionelles, frittiertes Gebäck) und Pot Bread. Das Buffet besteht aus einem Curry, Fleisch, einem Eintopf und einem Wildgericht, wie Barbecue-Springbock-Rippchen, serviert mit Reis, Gemüse und Salaten. Auch ein Dessert darf natürlich nicht fehlen.
Das Gefühl im Dunklen zu sitzen, umgeben von der enormen Weite der Kalahari, ist unbeschreiblich. Man hört die Rufe der Schakale, gemischt mit dem endlosen Zirpen der Grillen, und betrachtet überwältigt den Himmel, der von Millionen von Sternen erhellt wird, die am nächtlichen afrikanischen Himmel so viel größer erscheinen als gewohnt.
Nach dem Dinner führt der Weg zurück in die Unterkunft, doch nicht ohne einen weiteren aufregenden nächtlichen Safari-Ausflug. Mit ein wenig Glück bekommt man dabei sogar einen Erdwolf zu sehen.
Bildrechte: Tswalu Kalahari Private Game Reserve
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Über Tswalu Kalahari Private Game Reserve
Das Tswalu Kalahari Private Game Reserve liegt in einem malariafreien Gebiet der südlichen Kalahari in Südafrika, rund eineinhalb Flugstunden von Johannesburg und zwei Flugstunden von Kapstadt entfernt. Es ist ein Synonym für atemberaubende Natur und Luxus in intimer Atmosphäre. Die luxuriöse Öko-Lodge befindet sich im größten privaten Tierreservat Südafrikas, das 100.000 Hektar umfasst. Sie verfügt über insgesamt 16 elegante Suiten im zeitgenössischen afrikanischen Stil inklusive drei 137 m² großen Familien-/ Präsidenten-Suiten. Elf Suiten beherbergt der Gebäudekomplex "The Motse", fünf weitere Suiten die private Villa "Tarkuni". Mitten in der grünen Kalahari trifft der Tierliebhaber auf seltene und gefährdete Tierarten wie das scheue Wüstennashorn und die schwarzmähnigen Kalahari-Löwen. Reit-Safaris werden ebenfalls angeboten.
Tswalu Kalahari Private Game Reserve ist Mitglied der Hotelgruppe Relais & Chateaux. 2013 erhielt Tswalu den Diamond Award des 2013 Diners Club International Wine List of the Year Awards sowie zwei World Luxury Spa Awards: Den für "Continent"s Best Luxury Safari Spa" und den für "Continent"s Best Luxury Beauty Spa". 2009 wurde es von National Geographic zu einer der Top 50 Öko-Lodges der Welt ernannt, 2007 mit den Conde Nast Traveller"s World Saver Award und 2006 mit der Relais & Chateaux Global Environment Trophy ausgezeichnet.
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Datum: 18.02.2014 - 13:45 Uhr
Sprache: Deutsch
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