Berlin: Kennen Sie Xanthan? So heißt nicht etwa der Fantasy-Held eines japanischen Anime-Streifens, sondern ein unverdauliches Kohlenhydrat aus Glukose, was durch einen Gährungsprozess aus Bakterien hergest ...
: Egal ob hell oder dunkel, rund oder eckig – über 300 verschiedene Brotsorten gibt es bei uns in Deutschland. Doch wo gibt es das beste und leckerste Brot in Frankfurt und Umgebung?
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