Eine internationale Weintournee mit der WEINmesse berlin (FOTO)
(ots) -
Selten bietet sich die Gelegenheit, 3.000 Weine aus 20 Nationen an
einem Ort zu probieren und zu kaufen. Dieser Ort ist die WEINmesse
berlin, die vom 4. bis 6. Mai auf dem Messegelände ihre Pforten
öffnet. Ein Wochenende lang heißt es hier: "Santé, cheers, cin cin,
¡salud!" während die Besucher mit französischen, südafrikanischen,
italienischen, argentinischen oder spanischen Weinen anstoßen. Ob
Rot-, Weiß-, Rosé- oder Schaumweine - die Messe Berlin hat zusammen
mit der Deutschen Wein Marketing (DWM) ein weltumspannendes Portfolio
an Rebensäften nach Berlin gebracht.
Leichte Weißweine können ein angenehmer Beginn der Verkostungstour
sein. Portugal bietet frische und blumige Vinho Verde in dieser
Kategorie. Das gilt auch für den norditalienischen Schaumwein
Prosecco, der von einigen Ausstellern zur Verkostung angeboten wird.
Das spanische Pendant heißt Cava. Natürlich darf in dieser Aufzählung
der griechische Retsina nicht fehlen. Die Gemeinsamkeit all dieser
Getränke ist, dass sie ideale Begleiter von Vorspeisen sind.
Die Reise führt den Besucher nach Südafrika, wenn er schwerere
Weißweine sucht. Händler und Winzer vom Kap bringen mit Exemplaren
der Chenin blanc einen Wein, der Nuancen von Honig, Papaya und Apfel
aufweist. Ähnlich vollmundig wird Chardonnay in Chile ausgebaut, dort
begeistert die Rebsorte mit intensiven Limonen- und Honigaromen. Aus
Österreich kommt die blumige und würzige Variante mit Weinen aus dem
Gelben Muskateller. Dazu vielleicht Pasta in Sahnesauce oder ein
Stück gebratener Lachs?
Wer denkt, dass Rotwein und Fisch nicht zusammenpassen, der sollte
leichte Pinot noir aus dem US-Bundesstaat Oregon probieren. Kirsch-
und Tabaknoten finden sich in diesen Weinen der Aussteller. Einige
Tausend Kilometer südlich im argentinischen Mendoza wird Pinot noir
erzeugt, der an reife Himbeeren und Lebkuchen erinnern soll. Einmal
quer über den Globus und plötzlich schmeckt man Kirschen, Oliven und
Lakritz in den Varianten aus Neuseeland. Und das alles in der
Hauptstadt.
Ein Paradebeispiel für kräftigere und vollmundigere Tropfen sind
Tempranillo-Weine aus Spanien. Ältere Exemplare, die auch angeboten
werden, erinnern an Leder, Pflaumen und Dörrobst und passen
hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Im berühmten
Bordeauxgebiet in Frankreich setzen die Winzer auf Kombinationen von
Cabernet Sauvignon und Merlot, die mit ihrer süß-artigen Würze auch
zu Schmorgerichten passen.
Wer seine Verkostungstour gerne wuchtig endet, der findet in
argentinischen Malbec und chilenischen Carménère würdige Vertreter
von Weinen, die eine fast schwarze Farbe aufweisen und im Geschmack
an getrocknete Brombeeren und Sauerkirschen erinnern. Verkosten kann
man hier auch üppige Shiraz oder Cabernet Sauvignon aus Australien,
die Aromen von dunkler Schokolade, Pfeffer und dunklen Beerenfrüchten
aufweisen. "Diese kleine Auswahl lässt erahnen, dass die WEINmesse
berlin für jeden Geschmack den passenden Tropfen hat", sagt Peter
Antony, CEO der Deutschen Wein Marketing GmbH (DWM).
Besucherinformationen
Veranstaltungsort:
Messe Berlin, Messegelände Berlin, Eingang Nord
Veranstaltungsdatum:
4. - 6. Mai 2018
Fr., Sa.: 14.00 - 21.00 Uhr
So.: 13.00 - 20.00 Uhr
Eintrittskarten:
17,00 EUR pro Person
Fachbesucher: freier Eintritt
(Anmeldung erforderlich)
Zutritt ab 18 Jahren
(in Begleitung Erziehungsberechtigter ab 16 Jahren)
Pressekontakt:
WEINmesse berlin
Daniela Gäbel
PR Manager
Messedamm 22
14055 Berlin
gaebel(at)messe-berlin.de
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Datum: 19.04.2018 - 13:00 Uhr
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