Glanzvoller Jahresausklang im historischen Grand Hotel in Badenweiler
Das IBB Grand Hotel Römerbad in Badenweiler veranstaltet am 31. Dezember eine elegante Silvester-Gala.
(IINews) - Nach dem Aperitif im Hofsaal genießen die Gäste im Panorama-Restaurant des 5-Sterne-Hotels ein festliches 5-Gang-Menü mit korrespondierendem Wein. Mit einem prächtigen Feuerwerk von der anliegenden Burgruine wird 20 Minuten nach Mitternacht am zentralen Schlossplatz direkt vorm IBB Grandhotel Römerbad das neue Jahr willkommen geheißen. Bei Live-Musik mit dem „Alexander Wolpert Quartett“ schwingen die Gäste voraussichtlich bis in die frühen Morgenstunden das Tanzbein. Für den kleinen Hunger im neuen Jahr wird ein Mitternachtsimbiss im Hotel serviert. Die Silvester-Gala kostet pro Person 210 Euro, inklusive Aperitif, Gala-Menü, korrespondierendem Wein, Wasser, Kaffee und Mitternachtsimbiss. Tisch-Reservierungen erbeten unter Tel. 07632-700.
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Das Silvester-Gala-Menü im IBB Grand Hotel Römerbad in Badenweiler:
Amuse bouche
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Gänseleberterrine mit Kürbischutney und Brioche
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Kalbsschwanzessenz mit Kalbsschwanzravioli
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Roulade vom Steinbutt und Hummer im Blätterteigmantel auf Safranschaum
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Cassissorbet mit Champagnerschaum
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Rinderfilet am Stück gebraten mit Spätburgunderjus, glaciertem Mini-Gemüse und getrüffeltem Kartoffelpüree
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Dessertvariation Römerbad und Feingebäck & Pralinen
Silvester-Gala: 210 Euro pro Person inklusive Aperitif, Galamenü, korrespondierendem Wein, Wasser, Kaffee und Mitternachtsimbiss
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Die IBB Hotels betreiben aktuell acht Hotels in den Ländern Spanien, Deutschland und Polen. Das Portfolio beinhaltet Business- und Tagungshotels der 4- und 5-Sterne-Kategorie in Deutschland und Polen sowie Ferienhotels der 3-Sterne-Kategorie in Spanien. Gegründet wurde die IBB-Hotelgruppe 1992, den Grundstein bildeten 20 Ferienappartements auf der Insel Menorca, die noch heute zum Unternehmen gehören. 2002 wurde das erste Haus in Polen eröffnet, das Grand Hotel Lublinianka, eines der schönsten historischen Gebäude in Lublin. 2006 startete man die Expansion in Deutschland: Das ehemalige Sorat Hotel in Erfurt wurde erworben. Im Juli 2008 übernahm IBB das ehemalige Holiday Inn in Passau. Seit dem 1. Oktober 2009 gehört auch das Grandhotel Römerbad zum Unternehmen, das unter dem Namen „IBB Grand Hotel Römerbad“ vermarktet wird. In den kommenden Jahren soll die behutsame Expansion in Deutschland und anderen europäischen Ländern weiter vorangetrieben werden. Die Zentrale der IBB Hotels sitzt in Palma de Mallorca auf der Insel Mallorca / Spanien. Mehrheitsgesellschafter ist die Investmentgruppe Von der Heyden. Seit 2008 besteht das Management aus den Anteilseignern Javier Errejon, General Finance Director, und Angel Llull, General Managing Director.
IBB Grand Hotel Römerbad
Schlossplatz 2
79410 Badenweiler-Therme
Tel. +49-7632-700
roemerbad(at)ibbhotels.com
www.ibbhotels.com
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Bianca Müller, Director PR
Pariser Strasse 16
D-81669 München
Tel. +49-89-620 60 900
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Datum: 09.12.2009 - 13:55 Uhr
Sprache: Deutsch
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Ansprechpartner: Bianca Müller, Director PR
Stadt:
München
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Kategorie:
Hotel & Gaststätten
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