Ausbildungsstart 2017: Grandhotel Hessischer Hof freut sich über 16 neue Nachwuchs-Fachkräfte
(IINews) - Frankfurt am Main, 15. August 2017. Hotellerie und Gastronomie zählen zu den Wirtschaftszweigen, die am stärksten von Fachkräftemangel betroffen sind. Umso mehr freut sich das Grandhotel Hessischer Hof über das große Interesse von Bewerbern: Insgesamt 14 neue Auszubildende wagen in diesem Jahr den Schritt ins Arbeitsleben in Frankfurts einzig privat geführtem Luxushotel. Neu in diesem Jahr ist die Verbundausbildung Hotelfachmann mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement mit dem Schlosshotel Kronberg.
Beide Hotels nehmen je einen Bewerber an, der im Laufe seiner Ausbildung zwischen dem Grandhotel Hessischer Hof und dem Schlosshotel Kronberg wechselt. Je eineinhalb Jahre werden sie in beiden Betrieben zum Hotelfachmann/ -frau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement ausgebildet; die Prüfung wird nach drei Jahren vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) Frankfurt abgelegt. Für dieses innovative Konzept sucht das Grandhotel Hessischer Hof derzeit noch einen Azubi für dieses Jahr. Eine solche Verbundausbildung hat sich im Grandhotel Hessischer Hof bereits erfolgreich und als zukunftsweisend etabliert: Seit Sommer 2015 bietet das Fünf-Sterne-Superior-Hotel gemeinsam mit der Tiger & Palmen Gruppe die Ausbildung zum Hotelfachmann/ -frau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement an. Die Auszubildenden lernen dank dieser Kooperation sowohl Fünf-Sterne-Luxushotellerie also auch Zwei-Sterne-Gastronomie und hochkarätige Großveranstaltungen kennen. „Wir setzen auf Innovation, ein hohes Niveau und auf für die Generation Y zugeschnittene Ausbildungskonzepte“, erklärt Eduard M. Singer, Generaldirektor im Grandhotel Hessischer Hof.
Neben einem angehenden Koch und einer Auszubildenden im Restaurantfach begrüßt das Grandhotel Hessischer Hof zwölf Auszubildende im Hotelfach, davon fünf mit der Zusatzqualifikation Hotelmanagement. Zusätzlich zu den 14 Azubis verstärken außerdem ab Oktober 2017 zwei duale Studentinnen das Team.
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Über Grandhotel Hessischer Hof
Das Grandhotel Hessischer Hof ist ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel und liegt direkt gegenüber der Messe Frankfurt und der Festhalle, nur wenige Gehminuten von der Frankfurter Innenstadt entfernt. Das Grandhotel bietet 121 exklusiv ausgestattete Zimmer und Suiten mit modernster Technik und verfügt über zehn stilvolle Veranstaltungsräume. Heute gehören das Grandhotel Hessischer Hof genauso wie das historische Schlosshotel Kronberg und viele weitere Objekte zur Hessischen Hausstiftung. Die Hessische Hausstiftung ist eine Familienstiftung. Sie hat sich zur Aufgabe gemacht, Kulturgüter des hessischen Fürstenhauses im Interesse der Allgemeinheit zu erhalten, die im Laufe von über acht Jahrhunderten zusammengetragen wurden.
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Datum: 15.08.2017 - 19:44 Uhr
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